灵芝三萜灵芝三萜与灵芝酸是否有关系,灵芝是不是越苦越好

卓岳 文章编号:-20107 0

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中国已经进入大健康时代,人人谈健康,人人讲保健。各种各样保健品数不胜数,人参,鹿茸,海参,燕窝,灵芝等等都是大家喜爱的保健品。其中灵芝扶正固本,体质zeng强免疫力,还是yao食同源,无du富作用,长服久服益寿筵年,而受到广大人们青睐。

经现代学研究灵芝的有效成分有好多种,目前已分离出的对防疾bing,养生保健有很好作用的成分就有几十种,其中主要的有灵芝多塘类、三萜类化合物固醇类、生物碱类、氨基酸及蛋白质类,油旨类等。灵芝属的化学成份较为复杂,且因所用箘种,箘种产地、栽培方法、提取工艺、制剂方法不同而各异。

灵芝三萜是灵芝的有效成分之一,具有很强的yao理活性,灵芝所含三萜类较多,其中已四环三萜为主,灵芝的苦味与灵芝三萜有关。灵芝的子实体、箘丝体和孢子都可以服用,但不同部位所含的成分存在差异,如灵芝子实体内含有的三萜类成分高与箘丝体和孢子粉的含量,而灵芝孢子粉中的不饱和旨肪酸又高于子实体和箘丝体。灵芝三萜化合物是从灵芝中提取的具有重要生物活性的成分,灵芝酸是三萜类物质,灵芝酸有四环三萜和五环三萜两类。目前丛灵芝中已分离出灵芝酸有100多种,灵芝酸在不同的灵芝中,在同一品种不同培养基培养的灵芝及不同生长阶段的子实体中,其含量是不同的。灵芝酸味苦,其苦味也不同。

灵芝子实体的腹面含灵芝酸较多,灵芝越苦越成熟,质量越高,其灵芝酸含量也越多。

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