灵芝用中药泡酒
灵芝是中药常用的一种药材，被誉为“仙草”。它具有抗癌、抗辐射、降血脂、抗菌、抗病毒等多种功效。而用灵芝泡酒，则可以将它的药效发挥到极致，深受广大酒友的喜欢。
灵芝的功效
灵芝含有多种活性成分，如三萜类化合物、多糖、灵芝酸等，这些成分具有多种保健作用。首先，灵芝有抗癌功效。三萜类化合物是灵芝中最为重要的活性成分之一，能抑制癌细胞的生长和增殖，同时还可以刺激免疫系统的活性，增强机体抵抗能力；其次，灵芝还有抗炎作用。灵芝中的β-葡聚糖是一种优秀的免疫调节剂，具有明显的抗炎作用，能够改善机体免疫系统的调节功能；此外，灵芝还有降血脂、抗病毒、抗菌等多种功效。
灵芝酒的制作方法
将灵芝切成2-3厘米的小块，用开水泡开后捞起，以清水去净浸泡一小时后再捞取，将泡好的灵芝装入大口瓶中，加入适量的白酒，放置于阴凉通风处即可。灵芝泡酒的酿制需要注意以下几点：
1、选用高度适宜的酒精度数进行酿制，一般选择酒精度数在52度-58度之间的白酒最好，这样灵芝的药效才能得到更好的体现。
2、灵芝泡酒的保存也有一定的讲究，需要放置于阴凉、通风的地方，避免阳光直射。每天轻轻摇动一下瓶子，让灵芝均匀地浸泡在酒中。
灵芝酒的饮用方法
1、饮用时，将灵芝酒取出，用筛子过滤，去除杂质。
2、饮用量适量，一般每次不超过20毫升即可。
3、饮用时间最好在早晨一小时以内，此时酒精对人体的刺激作用最小，灵芝的药效也能得到更好的发挥。
4、不宜与其他药物混合饮用，以免影响药效。
灵芝酒的注意事项
1、饮用灵芝酒需要注意饮酒量的限制，一天的饮用量应该控制在50-100毫升之间，并注意分次饮用，不要一次过量。
2、灵芝酒的饮用时间也需要注意，最好在早上饮用，以免影响夜间睡眠质量。
3、在饮用灵芝酒的同时，不要忽视日常的饮食和生活习惯，保证身体的健康。
结语
灵芝酒是一种营养健康的酒品，通过用灵芝泡酒的方法，能更好地发挥灵芝的保健功效。但在饮用的过程中，也需要注意饮酒量的限制和注意事项，以免对身体造成损害。
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