介绍
灵芝扇骨汤煲莲藕是一道营养丰富、滋补身体的佳品。它将灵芝、扇骨和莲藕煲在一起，味道鲜美、口感丰富，也有助于提高身体的免疫力。这道菜是一道传统的中华美食，除了美味之外，它还具有药膳价值，能够、益精填髓，对身体有很多好处。
材料
500克扇骨
2根莲藕
5-6朵干灵芝
6片生姜
1小把红枣
适量盐和鸡精
2-3L清水
制作过程
先将扇骨处理干净，大概切成3-4厘米的小块，也可以让专业的肉类处理店处理
将生姜拍打一下，用水冲洗干净备用
莲藕削皮切块，用清水冲洗一下备用
用温水将灵芝泡软，大概需要20-30分钟，随后切成薄片
将准备好的扇骨，放入开水中用大火煮沸，去除水，形成筋道的气味，待用备用
取一个汤锅，倒入适量的清水，将姜和红枣放入汤中，开火烧沸
然后将扇骨放入汤锅中，烧开后转小火慢慢炖煮，去除汤中浮沫
隔一会儿把莲藕放入炖锅内，接着将灵芝放入汤锅内，然后继续烧煮和炖煮，大概需要烧煮2个小时观察肉的情况，然后加入盐和鸡精进行调味
后等到肉和莲藕都已经变得非常柔软的时候，把汤锅里的汤和煮熟的食材放到器皿里，然后就可以尽情享受美味的灵芝扇骨汤煲莲藕了
营养价值
灵芝扇骨汤煲莲藕是非常好的营养佳品。这道汤的主要食材是扇骨和灵芝，它们都是非常好的药材。扇骨富含蛋白质和钙、铁等多种营养物质，不仅能补充人体所需要的营养，还能帮助增强身体抵抗力。灵芝有很多养生的功效，它能够提高人类免疫力，使身体更加健康。而莲藕则富含多种维生素和膳食纤维，具有清热、养胃健脾等功效。
食用效果
灵芝扇骨汤煲莲藕的食用效果非常好。这道菜味道鲜美，口感丰富。吃了之后，不仅可以提高身体的免疫力，还能够补充人体所需要的营养。它尤其是适合身体虚弱、容易疲劳的人群，能够帮助他们增加体力、改善体质。
食用建议
在食用灵芝扇骨汤煲莲藕的时候，我们应该选择新鲜的食材和正宗的药材，以保证这道菜的美味和养生效果。在制作过程中，我们要注意煲汤的时间，尽量长时间煲，使食材中的营养物质释放出来。此外，我们可以根据自己的口味适当调整盐和鸡精的用量，以实现理想的口感。后，我们可以将它当做一道正餐或者是夜宵，它能让你在繁忙的生活中得到一份营养和安慰。
灵芝孢子粉本身功效是很多的，所以有不少人都会通过服用灵芝孢子粉来解决自身问题。只不过看到市面上琳琅满目的灵芝孢子粉，消费者一时之间很难挑选到效果好的灵芝孢子粉，那么不妨试试这款芝素堂灵芝孢子粉。芝素堂灵芝孢子粉其中的核心成分灵芝三萜含量在国内行业处于领先地位，服用效果特别好。
