介绍
煲汤是中华民族的传统美食,尤其在冬季,在寒冷的天气中来一碗热腾腾的汤,既能取暖还能滋补身体。灵芝天麻煲汤是一道非常受欢迎的养生汤品,被誉为“穷人的补品,富人的养品”,具有滋补强身、健脑益智的功效。如果你也想体验灵芝天麻煲汤的美味和养生效果,不妨跟着下面的推荐,挑选一种合适的食材搭配来煲汤吧。
灵芝天麻枸杞煲鸡汤
灵芝和天麻都具有抗、提高免疫力等功效,而鸡肉则是一种高蛋白、低脂肪的营养美食,常食可补充蛋白质、强身健体。枸杞也是一种极为常见的材,具有明目、等保健作用。

制作方法:
① 鸡肉洗净、焯水后备用。
② 将之前泡发好的灵芝、天麻、枸杞和姜片一起加入高压锅内,加入适量清水。
③ 放入焯好水的鸡肉,加盐调味,开火煮沸后转至小火,煲1-2个小时即可。
灵芝天麻煲瘦肉汤
灵芝和天麻同样是材中的佼佼者,对健脑益智、调节身心有很好的效果。而瘦肉则是一种低脂、高蛋白、营养丰富的食材,可以滋补身体、增强体质。
制作方法:
① 将猪瘦肉清洗干净,切成适量的小块,焯水后浸泡备用。
② 将泡发好的灵芝、天麻和人参放入砂锅内,加入适量的清水。
③ 然后将焯好水的瘦肉块一起放入锅内,大火煮沸后改成小火慢煲3个小时以上。煮好后加入适量盐调味即可。
灵芝天麻煲瘦骨汤
瘦骨汤是一种非常适合女性和儿童的滋补汤,瘦骨肉质细嫩,富含胶原蛋白,对于滋补起到了非常好的作用。而灵芝和天麻在此配伍中起到很好的调节和强身健体的作用。
制作方法:
① 瘦骨和瘦肉用清水煮至水滚,关火捞出,洗净备用。
② 把瘦骨、瘦肉、灵芝、天麻、生姜一起加入大砂锅内,加适量清水。
③ 煮开后换小火慢慢炖,至骨肉烂熟,即可加入盐、味精等调料使用。
灵芝天麻配百合煲汤
百合是一种常见的滋润食材,有润止咳、美容养颜、安神助眠的作用。而灵芝和天麻也有提高免疫力、健脑益智的功效。
制作方法:
① 把猪脊骨用开水烫烫,去掉沫后,放在锅里焯水泡净。
② 把灵芝、天麻、枸杞、百合一同放入锅里。加水煮开,去掉表面泡沫,然后一起放进高压锅内。
③ 外加适量姜片和盐,通过高压升高温度,直接把汤炖煮开来。等到放出蒸汽后,然后开始计时20分钟即可完成。
结语
以上是灵芝天麻煲汤搭配推荐,希望大家在煲汤时能够根据自身需求、口味选择适合自己的配料,吃出健康和美味。
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