天麻灵芝杜仲泡酒
对于爱酒的人而言,自己动手制作酒也是一种乐趣。随着养生理念的普及,天然的酒材也越来越受欢迎。推荐一款以天然植物为材料的酒——天麻灵芝杜仲泡酒。
材料准备
天麻、灵芝、杜仲各30克,高粱酒1000克。
酿制过程
1. 在天麻泡水1小时,去除杂质,备用。
2. 将灵芝浸泡在凉水中8小时,去除心脏部位,切成小块,备用。
3. 杜仲去皮,洗净,备用。
4. 清洗干净容器,将处理好的天麻、灵芝、杜仲放进容器内。
5. 倒入高粱酒,密封好瓶盖,摇晃均匀。
6. 将密封的容器放在阴暗处发酵,一周后即可享用。
注:冬季发酵时间较长。
功效及食用方法
天麻有安神、止痛、抗惊厥等作用,对人体血液循环也有一定的调节作用;灵芝具有免疫调节、抗氧化等功效,常食可以增强身体免疫力;杜仲则被视为滋补强身、益精补髓的良药。
喝酒是一件需要注意的事情,过度食用会对人体健康产生负面影响。此酒建议一天饮用一次,每次20-30毫升。可用于保健或作为药膳食用。如果想调节味道可以搭配蜂蜜等天然材料。
总结
制作天麻灵芝杜仲泡酒,不仅方便简单,更重要的是具有美味、保健、滋补的多重功效,是现代人喜欢的养生好酒。值得一试!
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