人参灵芝鸡可以炖吗?
在中华传统医学中,人参和灵芝都是被广泛使用的材,不仅有极高的药用价值,还能促进身体的健康。而人参灵芝炖鸡也是许多人常见的健康食谱,那么,人参灵芝鸡可以炖吗?
人参灵芝的药用价值
人参和灵芝都是被人们常用的中草药。人参能够增强身体免疫力,,提高心功能。而灵芝则能够起到调节功能、抗、镇定安神、降等作用。二者合用,可以达到精神饱满和身体健康的效果。
炖鸡的营养价值
鸡肉炖菜是一道营养丰富的菜品,不仅含有大量蛋白质、铁、锌、铜等元素,而且味道鲜美,容易被人们接受。炖鸡的时候,热量和营养物质都会充分地在汤汁中溶解出来,汤汁中的营养成分比肉要丰富很多。
人参灵芝炖鸡的健康价值
在使用炖鸡这个传统的饮食方式的同时,加入人参和灵芝这两种中草药材,可以达到很好的保健效果。首先,将人参和灵芝加入到炖鸡的作料中,能够使得炖鸡的汤汁更加的浓郁。这些中草药的药用价值能够充分地渗入到汤汁中,从而使得食用者能够直接地从汤汁中摄取到这些药用成分。其次,炖鸡的方式可以充分地保持了鸡肉的鲜嫩口感,而且因为加入了人参和灵芝,能够提高汤汁的营养价值,从而使得人们在享受美食的同时,也能够达到更好的保健效果。
如何炖人参灵芝鸡?
在炖制人参灵芝鸡的过程中,首先要选取体形健壮、皮毛完好,无疫的鸡,将鸡洗净剁成块状。然后,将人参和灵芝浸泡在清水中,等待5-10分钟后,捞出清洗干净,切成薄片状,备用。取锅倒入充分的水,加入葱、姜、料酒等调料,将鸡块放进去,中火炖煮约1小时,再将人参、灵芝片一同倒进去,继续用小火炖煮15分钟即可。
人参灵芝鸡的适应人群
人参灵芝鸡是一道非常营养、有益健康的鸡汤。它适合于各个年龄阶段的人群食用,特别是身体虚弱、有免疫力下降、、高等问题的人群。当然,对于婴幼儿、孕妇以及哺乳期的女性,建议在专家指导下食用。
结语
无论是人参还是灵芝都是非常有价值的中草药,然而,为了达到更好的疗效和营养效果,我们在炖鸡过程中添加这两种中是非常有必要的。通过将人参和灵芝加入到汤汁之中,可以让炖鸡的汤汁更富有药用成分,对身体的保健效果也更有帮助。当然,要想取得更好的效果,与此同时,还需注意一些正确的饮食方式,保持良好的生活规律,这样才能更好地保护自己的身体健康。
在国际灵芝研究领域,灵芝三萜含量的高低被作为区分灵芝及孢子粉质量优劣的主要依据,是鉴定灵芝产品质量的主要标准。灵芝三萜含量越高服用效果就会越好,而目前市面上的一款芝素堂灵芝孢子粉其灵芝三萜含量已经远超于行业平均水平,服用效果自然也是更好了。