茯苓灵芝菌种制作视频教程
茯苓灵芝菌种是一种具有药用价值的食品，能够增强人体免疫力、抗、抗等功效。在家里制作这种菌种非常简单，尤其是在疫情期间，可以利用这个时间制作自己的菌种，保证健康饮食。以下是茯苓灵芝菌种制作视频教程。
材料准备
制作这种菌种需要准备的材料包括：茯苓、灵芝、米饭、玻璃瓶、保鲜膜、口布、细盐、开水等。其中，茯苓和灵芝是主要材料，对于菌种的制作有至关重要的作用。
制作过程
将茯苓和灵芝清洗干净，晒干备用。将米饭煮熟后，放凉备用。取一只干净的玻璃瓶，口部用开水烫一下消毒。将米饭放入瓶中，再放入茯苓和灵芝。每层材料之间撒一层细盐，以起到脱水杀菌的作用。
将准备好的开水冷却至30℃左右，倒入玻璃瓶中。倒入开水的同时，需要搅拌一下，让所有材料均匀分布。然后将玻璃瓶口部用口布盖住，上面再盖一层保鲜膜，以避免进入。
将玻璃瓶放置在室温下，每天去除口布和保鲜膜，搅拌一下使其充分通气。这个过程称为“换气”，是为了使菌种获得充足的氧气，生长得更加健康。
存放和使用
茯苓灵芝菌种一般需要发酵一个月左右，直到观察到瓶内有白毛状物体，表示菌种已经成熟成功。然后将整个瓶子放入冰箱中冷藏，以便使用时取出。
使用菌种时，需要将一小部分取出，加入适量的水中煮沸，即可做出美味可口的茯苓灵芝汤。茯苓灵芝汤有助于入睡、减轻疲劳、调节免疫系统等作用。
注意事项
制作菌种时需要注意，要保持干净卫生，菌种的生长过程必须有足够的通风。在制作过程中，防止霉菌的侵袭，应及时控制材料的湿度，以避免出现不良反应。此外，制作菌种时好采用有机材料，避免对身体产生不良影响。
以上是茯苓灵芝菌种的制作视频教程。希望这篇文章对大家有所帮助，可以尝试自己在家里制作茯苓灵芝菌种，享受天然药食同源的健康方式。
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