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鸡肉生蚝灵芝汤做法
食材
三黄鸡300克生蚝10个生姜4片枸杞20粒盐适量
方法
1鸡切块，冲洗干净，装盘里。
2锅里水煮开后，将已洗干净的生鸡倒进去，并搅拌一下，过水。滚5分钟后捞起备用。
3将生姜切片，生蚝冲洗干净，枸杞洗好备用。
4锅里重新装水煮开，将三黄鸡、生蚝、生姜和枸杞一起倒进锅里，并搅拌一下。
5大概炖30分钟后，根据个人口味喜好，添加适量的盐，搅拌一下，再盖上盖子炖一会就可以关火了。
6一碗鲜美的生蚝鸡汤炖好啦！
十全大补窑鸡的做法
材料乌鸡1只，西洋参1只，灵芝2片，当归5片，黄芪5片，红枣8粒，枸杞20粒，甜玉米1支，火腿肉2片，香菇8粒，桂圆2粒，草果2粒，姜5片，葱2节，黄酒3勺，盐适量做法1.香菇干用水冲净，加水泡发后（水量刚没过香菇干即可）切蒂。
2.乌鸡洗净表面及腹腔，剪去指甲及鸡尾。入砂锅，水没过整只鸡，大火煮开后，撇去沫。
3.锅里加入西洋参、灵芝、当归、黄芪、红枣、枸杞、火腿肉、去壳桂圆、香菇及香菇水、草果、姜、葱、黄酒，大火煮开后，改小火炖1.5小时。
4.玉米切五段，加入锅中，继续再炖半小时，加适量盐调味即可。
5.蘸鸡肉的调料：原汤两勺、香菜小撮、上好生抽、香油少许、辣椒油少许，拌匀。
灵芝瘦肉汤加什么配料好
灵芝和鸡肉、红枣、枸杞一起煲汤好。做法：油热下鸡肉把水份煸干，加入开水放入姜片大火烧开，把灵芝撕片和红枣枸杞一起放入锅中煲上一个小时，出锅的时候放盐调味就可以了
灵芝鸡汤怎么做
灵芝鸡汤的做法很有讲究。首先选材上要注意，做灵芝鸡汤的鸡要选择一年以上的老母鸡，灵芝好选野生灵芝。
第二，鲜活老母鸡宰杀以后，洗净，去掉内脏和多余脂肪。斩切成大小均匀的鸡块。
第三，锅内倒入清水，烧开，把切好的鸡块倒入沸水中绰水。捞出用温水冲洗干净备用。
第四，炒锅内放入色拉油，油温升高后，加入姜片、葱白段炒香，放入鸡块，把水分煸炒干净。
第五，野生灵芝掰块，好不要清洗，因为清洗会把野生灵芝孢子粉洗掉。
第六，把煸炒好的鸡块放入煲汤锅中，加入灵芝块，大枣约四五颗，淮山干三四片，枸杞十几颗，大火烧开后改为文火慢煲一个半小时。食用时加入少许盐调味就可以了。
清蒸草鸡秘方
主料：草鸡55g。
辅料：盐适量、白酒适量、生姜片适量、小葱适量。
秘方如下：
1.先把鸡洗净后沥干水分;准备生姜片和小葱;
2.用半瓶盖白酒均匀抹上;4克盐均匀的两面都抹上;
3.之后用刀均匀划3刀，这样使鸡肉更入味，而且受热后不会变形;
4.先把葱和生姜片放入碗底;再把鸡放上腌制半小时;
5.之后盖上开大火蒸1小时;看蒸出好多鸡汤;撒点葱花上桌。
灵芝红参鸡汤的做法
灵芝红参鸡汤做法如下
首先是把乌鸡处理干净，人参冲洗干净，沥干水分，锅中倒入适量的油，中小火，下入姜片，胡椒粒炒香，下入鸡块翻炒片刻，炒出黄油大概是三分钟左右。
然后一次性渗入适量的清水烧开，人参切成块，红枣洗干净，将炒鸡锅中的鸡汤倒入砂锅中，放入人参红枣，适量的盐，大火烧开，然后转小火，慢慢煲两小时
灵芝那么硬，我们要怎么吃呢
大家都知道灵芝好，但硬如木头的灵芝到底要怎么吃呢？？
1、灵芝养生茶
首先灵芝还是得洗干净滴！野外生长的灵芝多少都会有些尘土泥沙的。然后就直接倒进养生壶中，加水慢煮，等到水变成棕红色之后就能喝啦~加入茶叶、红枣、枸杞、黄芪等一起煮也是别有一番风味哦~
倒入灵芝的量可以根据个人口味来调整，也可以多次加水熬煮。
2、灵芝炖汤
灵芝加鸡肉、排骨等炖汤也是很好喝的呢！灵芝切片或小块，洗净后放入炖煮即可。
这样炖出来的汤具灵芝特有的清香，甘甜回味、不肥不腻。
看完是不是知道灵芝要怎么弄来吃了呢~敲级简单对不对~
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