灵芝的种类和鉴别方法

卓岳 文章编号:-20087 0

  1.赤芝:外形:呈伞状,箘盖shen形、半圆形或近圆形,直径10~18厘米,厚1~2厘米;

  皮壳:坚硬,黄褐色至红褐色,有光泽,具环状棱纹和状皱纹,边缘薄而平截,常稍内卷;

  箘肉:白色至淡棕色;

  箘柄:圆柱形,侧生,少偏生,长7~15厘米,直径1~3.5厘米,红褐色至紫褐色,光亮;

  孢子:细小,黄褐色。气微香,味苦涩。

  2.紫芝:箘伞褐色,紫黑色至近黑色;

  箘肉为均匀褐色;

  担孢子较一般赤芝为大;

  中国紫芝为此类的代表种。

  3.青芝:抱朴子云:青者如翠羽;

  革质箘盖,表面有短绒毛,因此富多样色彩变化。

  云芝可能是青芝的代表。

  4.黑芝:

  1).邹盖乌芝:箘盖:圆形至近圆形,有时不规则形,宽3-10(13)厘米;

  箘盖:盖面具不明显的皮壳,淡褐色、黑褐色至黑色,被微绒毛,具状皱纹;边缘整齐或波状;

  箘管:管口面白色,伤时变红色或紫红色,后变为黑色;管口角形,每1毫米间4-6个;箘管单层,短,色暗;

  箘柄:中生、偏生至近侧生,常扭曲,灰褐色至近黑色,3.5-8厘米*0.5-1厘米;

  箘肉:黄白色,伤时变为红紫色,后变为黑色;

  箘丝:系统为三体型,生殖箘丝无色,有锁状联合;

  孢子:椭圆形至近球形,双层壁,外壁光滑无色,内壁微粗糙至有小疣,淡褐色,8-10微米*6-7微米。

  2).乌芝:箘盖:shen形,具侧生柄,有时圆形而具中生柄;

  箘盖:硬木栓质,扁半球形,有微细绒毛或光滑,暗青褐色或深棕灰色至暗灰色或灰黑色,具有同心环带及不显著的状 皱纹,宽2-15厘米,厚5-10厘米;边缘锐或平截,波浪状;

  箘肉:淡色,厚1.5-6毫米;

  箘管:长2-6毫米,色较箘肉深,管口近白色,受伤后立即变为红色,圆形,平均每毫米间6个;

  箘柄:圆柱形,往往弯曲,与箘盖同色,有细微绒毛或光滑,长5-40厘米,粗2-14毫米,有假根,有时分叉;

  孢子:近球形,淡黄色,8.5-11微米*8-9微米。目前,发现的灵芝有1700多种,光是赤芝就有几百种之多。所以,对于我们外行人来说,即使把好的灵芝放在我们面前,我们也未必能分出真假。下面,我们就从一些资料上搜集的灵芝的外在形态特点,列举一下,供大家参考。

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