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虫草花有粉怎么回事，泡水后会褪色吗
其实这2个都是很正常的现象：那个粉是孢子粉，在运输过程中掉落下来，正常情况下，用手去拿虫草花，手也会占到一些孢子粉的。
没有这些孢子粉的反而说明虫草花的质量是不好的。
那个虫草花泡水后褪色，这个就是再正常不过了，这个和泡茶一样的道理，泡了白开水就变色了。
那茶叶也自然褪色了。
虫草花煲出来的汤是金黄色的，如果虫草花不褪色，金黄色哪里来？所以真的虫草花泡水后，是一定会褪色的。
小贴士：虫草花是培植的，用来培植的材料有有小麦，有大米等等。
因为是培植的，所以每一批培植出来形状，色泽都会有出入。
青冈菌为什么发苦
是苦的
青杠菌是一种稀有、昂贵的野生保健真菌。需要有独特的大自然循环气候、风霜、雪雨、阳光、雨露的巧妙结合，其品质可以与松茸媲美，食用历史悠久。青杠菌又名假密环菌、树秋、青杠钻、亮菌。菌盖直径2.8——8.5毫米，幼时扁半圆形，后渐平展。边缘有条纹，且往往在后期翻起。蜜黄色或黄色至锈褐色，中部色涤有纤毛状鳞片，是一种味道较好的食用菌，有密环菌香豆素，麦角留醇和有机酸等。
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