鲜人参灵芝虫草花炖鸡(灵芝虫草花鸡汤,滋补养生之选!)

卓岳 文章编号:-10014 0

介绍

鲜人参、灵芝、虫草花是我国传统滋补佳品,被誉为“天然药材之皇”,有着极高的药用价值与保健作用。而鸡肉则是我们日常饮食中常见的食材,其富含优质蛋白质,能够提高人体免疫力。将这几种自然界的珍品融合在一起,炖制成鲜人参灵芝虫草花炖鸡,不仅美味怡人,更是一道滋补养生之选。

功效

鲜人参是一种稀有而珍贵的药材,其具有健脾养神、益气生津、滋补强身等功效,尤其对于中老年人、体弱多人群具有极大的滋补作用。

灵芝是自然界的一种药食两用宝贝,具有调节免疫系统、、等功效,常食有助于延缓,提高免疫力。

虫草花是一种传统的补品,它不仅富含多种维生素和氨基酸,而且还含有虫草酸等多种成分,可以调节免疫系统、促进、增强体力、提高能力。

鸡肉富含高质量的蛋白质、矿物质和微量元素,能够缓解疲劳、促进身体的生长发育和修复伤口,是优质的营养食材。

制作方法

原料准备:1只公鸡(约1000-1500克);150克鲜人参;50克灵芝;50克虫草花;150克枸杞子;适量盐,适量葱姜蒜;1500毫升清水。

烹制过程:

1.公鸡宰杀洗净,切成块;

2.将人参、灵芝、虫草花洗净,去掉杂质,切成小段备用;

3.将锅烧热,加入适量油,放入葱姜蒜爆香,放入鸡块略煸炒;

4.加入清水,把所有材料放入锅内,用大火烧开;

鲜人参灵芝虫草花炖鸡(灵芝虫草花鸡汤,滋补养生之选!)-第1张图片-卓岳灵芝孢子粉

5.撇去浮沫,调入盐,转小火炖1-2小时,至鸡肉熟烂、汤汁浓稠即可。

适宜人群

体弱多的人群;脾气虚弱、精神不振、衰弱、疲劳、情绪不稳定的人群;需要提高免疫力、延缓的中老年人群;缺乏营养、容易疲劳的学生和上班族。

食用注意事项

1.此菜品不宜过量食用,一周1-2次为宜;

2.由于人参凉性比较大,脾胃虚寒的人不宜多吃;

3.使用鸡肉时,好选择去皮去骨的鸡胸肉,避免摄取过多的饱和脂肪酸和,对心有害;

4.如果你正在服用,请在食用前咨询医师。

结语

鲜人参灵芝虫草花炖鸡,是一道口感鲜美、绿色健康的菜品。它融合了多种滋补佳品的营养成分,对于提高人体免疫力、延缓有很好的效果。在杂乱的都市生活中,这份纯粹的回归自然,为我们在忙碌的生活中提供了一丝温暖和关爱。让我们在追求口感之余,更加注重饮食的健康和营养,享受一份自然的美好!

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