灵芝石斛煲汤做法大全
灵芝石斛是两种营养价值极高的材，常常被用来煲汤。灵芝具有养心安神、补脾益等作用，而石斛则可以补养阴、润生津。两者搭配一起煲汤，既味美营养，还有很好的保健功效。
1. 灵芝石斛清炖汤
材料：灵芝10克，石斛20克，瘦肉500克，姜片3片，水适量。
做法：
1. 瘦肉洗净后用热水焯水，煮沸后捞出冲洗干净备用；
2. 灵芝用温水泡软后去除杂质；
3. 将所有材料放入炖盅内，加足量清水，放入高压锅中煮20分钟即可。
2. 石斛莲子汤
材料：石斛10克，莲子50克，瘦肉适量，枸杞10克，水适量。
做法：
1. 瘦肉洗净后用热水焯水，煮沸后捞出；
2. 石斛、莲子、枸杞洗净备用；
3. 将所有材料放入炖盅内，加水适量，隔水大火焖煮2小时即可。
3. 灵芝石斛鸡汤
材料：灵芝10克，石斛20克，鸡肉500克，姜片3片，水适量。
做法：
1. 鸡肉洗净切块，焯水后捞出，清洗干净；
2. 灵芝用温水泡软后去除杂质；
3. 将所有材料放入炖盅内，加水适量，隔水炖3小时即可。
4. 石斛花生猪骨汤
材料：石斛20克，花生200克，猪骨500克，枸杞10克，水适量。
做法：
1. 猪骨用热水焯水，煮沸后捞出；
2. 石斛洗净备用；
3. 将所有材料放入炖盅内，加水适量，隔水大火焖煮2小时即可。
5. 灵芝石斛西瓜汤
材料：灵芝10克，石斛20克，西瓜500克，水适量。
做法：
1. 西瓜去皮去籽，切成小块；
2. 灵芝用温水泡软后去除杂质；
3. 将所有材料放入炖盅内，加水适量，隔水大火焖煮1小时即可。
以上就是灵芝石斛煲汤的做法大全，不同的材料搭配可以煲出不同的效果，可以根据自己的喜好来选择搭配。但是，煲汤的时间一定要够长，才会煲出营养丰富的汤汁。另外，每种中草药的用量也要控制好，过量会有反效果。
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