竹荪灵芝养生汤做法
近，养生已经成了人们的一种生活方式。为了养生，许多人选择食疗和材。其中竹荪和灵芝的营养价值极高，常被用于材中。今天就来介绍一种竹荪灵芝养生汤的做法，轻松开启养生模式！
所需材料
竹荪 50 克
灵芝 25 克
生姜 2 片
红枣 3 个
淮山片 25 克
枸杞 10 克
瘦肉或鸡骨架 适量
水 1500 毫升
制作步骤
竹荪、灵芝用水泡发半小时，洗净沥水备用。
备好所有材料。
瘦肉或鸡骨架洗净，切块备用。
生姜切片，红枣去核切半。
煮水开后，将所有材料放入锅中。
黄芪、淮山片、枸杞在锅中焯水后稍微过一下冷水去杂质后再加入锅中。
开大火煮开，转小火煲 2-3 小时。
出锅前可以根据个人口味加入适量的盐。
功效与注意事项
这道竹荪灵芝养生汤汤汁香浓，营养丰富。其功效除了灵芝和竹荪本身的滋补作用外，淮山能够补脾益气，黄芪能够益气养阴，红枣和枸杞对身体的调理作用也不言而喻。此汤适合容易疲劳，脾胃虚弱，身体虚弱等人饮用。
但是，需要注意的是，由于竹荪含有一定的特殊生物碱类物质，不适合肠胃功能不佳、易湿热的人食用，煮的时间也不宜过长。同时，出锅前一定要按需加盐，以免过咸。
以上就是竹荪灵芝养生汤的制作方法。仅供参考，望各位读者慎重食用。好好保养身体，祝您健康长寿！
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