灵芝龙骨煲汤食谱图片大全
灵芝龙骨煲汤是一道以灵芝、龙骨、瘦肉为主要材料的滋补汤品,具有滋阴补、强筋健骨、益气生的功效。今天我们就来介绍一下这道汤的制作方法以及分享一些精美图片。
材料准备
1.灵芝:2-3朵
2.龙骨:500克
3.瘦肉:200克

4.红枣:5颗
5.枸杞:适量
6.姜片:适量
7.葱段:适量
8.盐:适量
9.水:适量
制作步骤
1.清洗处理:灵芝泡水25分钟备用,龙骨刮去表面沫后清洗干净,瘦肉放水中焯水后切块,红枣洗净备用。
2.煲汤:锅中加入适量清水,放入所有材料(除枸杞和盐),大火煮沸后转小火煲2小时左右,再加入枸杞和盐,煲10分钟即可。
3.调味装盘:将煲好的灵芝龙骨汤调味后装盘。可以根据个人口味加入适量的盐和花椒面增加香味。
小贴士
1.灵芝不宜多放,否则会影响口感。
2.焯水可以去除掉瘦肉中的沫,使得煲出来的汤更加的清澈。
3.煲汤的时间可以根据个人口感进行延长或缩短。
图片欣赏
结语
灵芝龙骨煲汤是一道非常适合秋冬季节食用的汤品,具有非常好的滋补效果。同时,制作过程也非常简单易于操作。喜欢养生食品的朋友们不妨一试,相信你一定会喜欢上这道汤的!
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