灵芝石斛水鱼鸡(灵芝石斛水煮多味佳菜)

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介绍:

灵芝石斛水鱼鸡,是一道营养丰富、多味佳的菜,因其选用灵芝、石斛、多种鱼、鸡等多种食材精心烹制而成。其口感独特,色香味俱佳,深受人们喜爱。

材料:

灵芝:50克

石斛:50克

鲫鱼:200克

草鱼:200克

鸡肉:200克

姜葱蒜:适量

盐:适量

生抽:适量

料酒:适量

清水:1000毫升

步骤:

步骤一:食材处理

将鱼、鸡肉分别切成块状,姜葱蒜切末备用。

步骤二:炒制食材

灵芝石斛水鱼鸡(灵芝石斛水煮多味佳菜)-第1张图片-卓岳灵芝孢子粉

热锅凉油,加入姜葱蒜末炒香,加入鸡肉、鲫鱼、草鱼煸炒,加入料酒、生抽、盐翻炒均匀,取出备用。

步骤三:煮制灵芝石斛水

将灵芝、石斛放入锅中,加入1000毫升清水,盖上锅盖,小火煮半小时,去渣留汤。

步骤四:烧制多味佳菜

将步骤二的食材倒入步骤三的石斛灵芝水中,再次煮开,稍微调味即可上菜。

总结:

灵芝石斛水鱼鸡,不仅口感独特、美味可口,而且营养价值高,被誉为补身养颜佳品。想要餐桌上多一道美食佳肴,就不要错过这款多味佳菜。快去尝试一下吧!


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