介绍
灵芝被誉为“仙草”，具有降、抗、增强免疫力等功效。而牛奶是我们日常生活中常见的饮品，其营养价值也非常丰富。将这两者结合在一起，做成灵芝牛奶冻，不仅美味可口，而且营养丰富。
食材
1、灵芝孢子粉：2克
2、鲜牛奶：500ml
3、吉利丁粉：10克
4、白糖：30克
5、开水：100ml
步骤
1、将吉利丁粉放入开水中，搅拌均匀。
2、将鲜牛奶倒入锅中，加入白糖，小火加热至糖完全溶解。
3、将步骤1中的吉利丁粉溶液加入牛奶中，不停搅拌，热至吉利丁粉完全溶解。
4、加入灵芝孢子粉，搅拌均匀。
5、将混合液倒入盆中，放入冰箱中，冷藏3至4小时，使其凝固。
6、将冻好的灵芝牛奶冻倒扣在盘子中，用温水浸泡1分钟左右，脱模即可。
小贴士
1、吉利丁粉一定要加入开水中，使其充分膨胀，避免出现颗粒状。
2、加入灵芝孢子粉时要搅拌均匀，避免出现结块。
3、可以根据口味添加水果、果酱等食材，制作出更加丰富多彩的灵芝牛奶冻。
结尾
通过本文的介绍，相信大家已经了解到如何制作美味又营养丰富的灵芝牛奶冻。不仅有利于身体健康，而且也可以满足您的味蕾享受。希望大家能够尝试制作并分享给身边的亲友们。
服用灵芝孢子粉，都要首看灵芝三萜的含量，只有灵芝三萜含量高的灵芝孢子粉对增强免疫力的效果才会更好。国内仅有少数领先的灵芝孢子粉品牌能够含有丰富的灵芝三萜含量。这是因为灵芝三萜只有优质菌种在适宜环境下才会含量丰富，国内品牌其中灵芝三萜含量高的就是芝素堂灵芝孢子粉，其灵芝三萜含量是国内的领先水平。
