灵芝煮汤粉做法窍门视频
灵芝作为一种中药材,在养生领域有很高的价值。而灵芝煮汤粉作为一种常见的食疗方法,不仅能够起到滋补身体的作用,还能够增强人体免疫力。下面我们来看一下如何制作美味健康的灵芝煮汤粉。
所需材料
1. 灵芝
2. 肉骨(鸡、鸭、牛骨都可以)
3. 汤粉
4. 葱姜蒜
5. 食用油
6. 盐
7. 胡椒粉
8. 黄酒
9. 清水
步骤1:准备工作
1. 先将灵芝泡在水中泡发,大约需要1个小时左右。
2. 准备肉骨,洗净并切块。
3. 准备葱姜蒜,洗净切碎。
步骤2:烹饪肉骨
1. 在热锅中倒入食用油,加入葱姜蒜炒香。
2. 加入肉骨煸炒至变色。
3. 加入黄酒烹煮,以去除肉骨异味。
步骤3:煮汤
1. 加入清水,水量以将肉骨浸没为准,大火煮沸。
2. 关小火,撇去浮沫,加入灵芝,用中火煮1个小时。
3. 放入盐和胡椒粉调味。
步骤4:制作汤粉
1. 煮沸汤后,将汤倒入一个碗中备用。
2. 在另一个干净的碗中,倒入汤粉,加入适量的热水搅拌均匀。
3. 将汤粉搅拌均匀,连续搅拌约5分钟至汤汁变得非常细腻。
步骤5:装盘
1. 将制作好的汤粉倒入碗中,倒入煮好的灵芝汤。
2. 可以加入适量的美味配料,如肉片、葱丝、香菜等等。
3. 美味可口的灵芝煮汤粉就做好了。
总结
通过以上步骤,相信大家可以轻松制作出美味健康的灵芝煮汤粉。不论是在寒冷的冬季还是在夏季,都可以让你享用滋补的灵芝煮汤粉。
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