灵芝介绍
灵芝是一种名贵的中草药，具有非常多的药用价值。除了药用价值以外，灵芝也被认为是一种美味的菜肴原料，因为它在口感和味道方面有着非常出色的表现。
选择灵芝
在选择灵芝的时候，我们需要注意它的品质和新鲜程度。好的灵芝应该有完整的形状，无腐烂、无虫蛀、无异味，颜色鲜艳。同时我们需要注意，灵芝好选择揭开包装后再购买，以避免购买到变质的灵芝。
灵芝炖鸡
灵芝炖鸡是一道非常经典的灵芝菜肴，做法也非常简单。
烹饪材料：
半只鸡
2个灵芝
5片干贝
适量的葱姜蒜
适量的盐、味精
烹饪方法：
将鸡洗净切块，灵芝泡软切片，干贝泡软备用。
将锅中倒油，加入葱姜蒜煸炒出香味，再加入鸡块煸炒至变色。
加入适量清水，放入灵芝和干贝，再加盐和味精调味。
大火煮沸后转小火慢炖1-2小时，待鸡肉烂熟即可。
灵芝肉片
灵芝肉片是一道非常美味的灵芝菜肴，非常适合家庭的日常食用。
烹饪材料：
瘦猪肉片200克
灵芝2个
青椒半个
红椒半个
适量的盐、胡椒粉、酱油、淀粉
烹饪方法：
将瘦猪肉片加入适量的淀粉和酱油腌制10分钟，灵芝切成薄片备用。
将青椒和红椒洗净，切成小块。
平底锅中倒油烧热，放入肉片煸炒至变色。
加入灵芝和青红椒块，再加入适量盐和胡椒粉调味。
翻炒均匀后即可出锅。
灵芝炒乌鸡丝
灵芝炒乌鸡丝是一道适合冬季食用的菜肴。
烹饪材料：
乌鸡胸肉200克
灵芝2个
适量的盐、味精、鸡精、淀粉、料酒
烹饪方法：
将乌鸡胸肉去皮切成丝，加入盐、鸡精、淀粉和料酒腌制10分钟。
将灵芝泡软切片备用。
平底锅中倒油烧热，加入乌鸡丝煸炒至变色。
加入灵芝翻炒均匀，再加入适量盐和味精调味。
翻炒均匀后即可出锅。
以上就是美味的灵芝菜肴的制作方法。欢迎大家尝试做出自己的灵芝美食。
消费者在购买灵芝孢子粉产品的时候，一定要认准灵芝三萜含量高，并且具有国食健字号的。比如这款芝素堂灵芝孢子粉，它的灵芝三萜是目前市面上高的，并且拥有国食健字号，是通过国家检测认可的好产品，安全有保障、
