人工种植灵芝真假辨认法
灵芝作为一种珍贵的中药材被广泛应用,但是,随着人工种植的灵芝的出现,也为灵芝市场带来了一定的混乱,到底如何辨别人工种植的灵芝真假呢?下面介绍一些简单易行的方法来区分。
观察灵芝表面:
灵芝表面是真假难辨的关键,灵芝表面真正的灵芝皮,通常具有纹路清晰,门状孔贴近、均匀、色泽浅黄的特点;而用荧光灯观察,真灵芝表面会产生绿色荧光,而人工灵芝则没有荧光产生。
闻灵芝气味:
灵芝是具备较明显芳香味的,而人工种植的灵芝则较为单薄,这也是区分人工灵芝和真灵芝的明显特征之一。
观察灵芝断面:
灵芝真假的另一个判断标志就是看其断面,真灵芝无论颜色深浅,其断面颜色都应一致。而人工灵芝的断面颜色可能会稍有不同,好像受到某种因素的影响而导致颜色变异。此处需要注意,灵芝的断面颜色并不表示其品质高低。
品尝灵芝的味道:
灵芝的味道与生长环境密切相关,而人工灵芝肉质一般柔软,味道甚至有点儿平淡、苦涩;而真正生长在山林中的野生灵芝的味道独特,苦中带甜,而且口感更佳,营养价值也更丰富,所以这是最准确的辨别方法。
结语:
灵芝是一种珍贵的中药资源,但是市场上的人工种植灵芝也不可忽略其市场价值。无论是早期还是现在,灵芝深受广大民众的关注,但要区分人工灵芝和真灵芝却不是一件容易的事情,需要我们在购买时认真观察,综合判断,才能选购到优质货。
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