冬天煲灵芝
冬天是人体抵抗力下降的时段，特别需要注意滋补调养。而灵芝是冬季滋补的佳品，煲汤是一种很好的方法。下面介绍一下冬季煲灵芝汤的方法和功效。
材料准备
煲冬季灵芝汤需要灵芝、鸡、猪骨、枸杞、姜和枣子。选择灵芝时，应该尽可能选用野生灵芝，因为其功效更好。
做法步骤
1. 鸡猪骨焯水后捞出，洗净备用。
2. 灵芝泡软之后，与焯水后的鸡猪骨一起加入锅中，加入适量清水。
3. 煮滚后撇去浮沫，加入姜和枣子，调至小火，慢慢煲煮约两个半小时。
4. 加入枸杞煮10分钟即可。
功效
1. 提高免疫力：灵芝和鸡肉中含有丰富的蛋白质和氨基酸，可以提高机体免疫力，使身体更抗。
2. 补：枸杞和灵芝都有补的作用，可以改善贫问题，同时还能舒缓身体的疲劳感。
3. 降：灵芝具有降的作用，可以帮助患者降低水平，对身体健康有益。
4. ：灵芝含有丰富的多糖和维生素C，可以、滋润，常饮灵芝汤可以使更加光滑。
注意事项
1. 在煲汤的过程中要定期撇去浮沫，以保证汤的清澈。
2. 如果没有野生灵芝，可以在市场上选购干燥的灵芝，效果也是不错的。
3. 煲汤的时间不能太长，否则会影响其滋补效果，一般2个半小时左右即可。
结语
在寒冬时节，煲一锅灵芝汤是非常不错的选择，它既能滋补身体，还能让我们的味蕾得到享受。由于灵芝的滋补补益作用非常的多，因此，常喝灵芝汤还有着非常好的保健效果。大家可以根据自己的口味添加一些其他的调料，来制作一款美味又滋补的灵芝汤，给自己的身体多一点呵护。
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