凉菜海灵芝的做法图片(教你手把手做凉拌海灵芝，简单易学分分钟搞定)
海灵芝是一种贵重的野生食用菌，具有清热、润止咳、降、增强免疫力等功效，是冬季备受欢迎的食材之一。今天，我们来手把手教你制作一款清爽美味的凉拌海灵芝，让你在寒冷冬季也能享受到健康美味。
材料准备
1.海灵芝：一份
2.黄瓜：半个
3.胡萝卜：半个
4.葱：适量
5.姜：适量
6.酱油：适量
7.醋：适量
8.花椒：适量
9.盐：适量
10.白糖：适量
11.橄榄油：适量
步骤说明
1.将海灵芝清洗干净，切成薄片；
2.将黄瓜和胡萝卜洗净，切成丝；
3.将葱、姜切成末；
4.锅中倒入橄榄油，加入葱姜煸炒香；
5.加入适量的酱油和花椒粉，煮沸；
6.将海灵芝放入锅中煮沸，煮至变色（大约需要3分钟）；
7.捞出海灵芝，让其沥干水分；
8.将海灵芝、黄瓜和胡萝卜放入碗中，加入适量的盐、白糖、醋调味，搅拌均匀；
9.将凉拌海灵芝放入容器中，放入冰箱冷冻室冷藏半小时即可。
小贴士
1.海灵芝的切片越薄，入口越爽口；
2.醋和白糖的量可根据个人口味适量调整；
3.凉拌前可根据个人喜好加入适量的花生碎。
做好了吗？快来试试吧！这道清爽可口的凉拌海灵芝，不仅好吃，而且富含营养，是冬季的不二之选。
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