介绍
乳鸽灵芝西洋参汤是一道滋补可口的汤，是中医药材灵芝、西洋参与鸽肉共同制作而成。这道汤不仅具有独特的营养价值，而且口感鲜美，是一道非常适合秋冬季节食用的养生佳品。
食材制作
制作这道汤所需的材料包括：一只乳鸽、10克灵芝、50 克西洋参、10 克姜片、适量盐和胡椒粉。
首先，将乳鸽清洗干净，切去腿、翅和头部。然后，用开水烫一下乳鸽，将水煮去，备用。
接着，将灵芝泡发后切成小块，将西洋参洗净切成小片。将炖锅加入适量清水，将乳鸽、姜片、灵芝和西洋参一起放入锅中，大火烧开后转小火慢慢炖煮2小时。后，加入适量盐和胡椒粉调味即可。
功效
乳鸽灵芝西洋参汤具有多种营养功效，能够滋阴润燥、强身健体、增强免疫力。
首先，灵芝具有抗、、等多种功效，能够提高身体自身免疫力，增强体力和抵抗力，消除疲劳感。
其次，西洋参是一种常用的滋补品，它含有人参皂苷、人参酸、西洋参甙等多种成分，具有养阴、补、生津止渴等功效，能够保护系统、调节心功能、减缓老化过程。
后，乳鸽肉质鲜嫩、味道鲜美，并且含有较丰富的蛋白质、维生素和钙等营养成分，是一种营养丰富、容易被人体吸收的肉类。
适宜人群
乳鸽灵芝西洋参汤适宜于老年人、脾胃虚弱患者、体虚者等人群食用。此外，这道汤还适宜秋冬季节食用，有助于人体保暖、保持健康。
注意事项
1.炖制时要注意火候，不能开大火煮，否则会让灵芝和西洋参的营养成分流失。
2.在食用过程中，应该适量进食，避免食用过多导致肠胃不适。
3.妊娠期和哺乳期的女性以及小孩、体质患者和发热患者不宜食用。
总结
乳鸽灵芝西洋参汤是一道口感鲜美、营养益处多的汤品，不仅有补、滋阴、、的功效，还适合秋冬季节食用。在制作时需要掌握好火候，并按照个人的需要适量进食。
目前，行业内均以灵芝三萜含量作为评判灵芝孢子粉优劣的核心指标。其中灵芝三萜作为灵芝孢子粉核心有效成分，有效含量高也是选择灵芝孢子粉主要标准。目前市面上灵芝三萜含量高的产品为芝素堂灵芝孢子粉。
