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灵芝的正确食用方法是什么
灵芝的正确服用方法是什么？
灵芝作为时可以煎服，也可以研末吞服。作为食物时，可以煲汤、沸水冲泡、泡酒等。
灵芝作为煎服时用量为6～12g，研末吞服时每次1.5～3g。作为食物时可根据具体情况适量选用。
灵芝，味甘涩、性平，归心、、、经。能补心、益心气、安心神，可用于气不足、心神失养所致的心神不宁，心悸、健忘、多梦、神疲乏力等；灵芝偏温，入经，能，温化痰，止咳，尤其对痰湿型或虚寒型咳喘痰多疗效明显；另外灵芝可补养气，用于体虚气短，不思饮食，手脚冰凉等。
本内容由北京中医药大学东直门医院内二科副主任医师郭楠审核
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灵芝怎么吃
将灵芝切成薄片、小块或粉碎成粉末。在冷水中煮5到30分钟。根据用量，一般加水500-2000毫升，一般可以煮两三次，然后扔掉灵芝。可以放冰糖、红糖、红枣、枸杞等调味品，而灵芝水配任何药用食物都不禁忌，可以同时服用。野生灵芝是一种疗效缓慢的食疗方法。
白灵芝家常做法
工具/原料
白灵芝
方法/步骤
1.灵芝清补汤
配料：灵芝15g，红枣23g，党参23g,枸杞子24g,人参须15g，猪排骨300g。盐适量。
制法：将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟（用布袋装好，扎口），再加入排骨，文火煮3小时。捞除布袋，再加盐调味，每次250-300毫升，吃肉喝汤每天1次。
2.灵芝田七瘦肉汤
配料：龙眼肉15克灵芝10克田七6克生姜6克猪瘦肉50克
制法：猪瘦肉、灵芝洗净切片，与龙眼肉、田七、姜片洗净，共入炖盅内，加开水适量。调味，文火隔水炖30分钟，饮汤食用。
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