人参灵芝储存
人参和灵芝都是常见的材，除了功效，它们在日常食疗中也是热门的食材。但是，这两种食材在储存时需要一些注意事项。
人参的储存
人参为地下块茎，储存时需要注意避免受潮和降低温度。首先，将新鲜的人参清洗干净，晾干后放置在通风干燥的地方。如果使用切割后的人参，在冷藏箱中保存，将其存放在防潮盒或密封袋中，避免吸收周围的水分。此外，人参是易受温度和湿度波动的食材，因此在储存过程中，尽量不要移动或摆放于经常温差变化的地方。
灵芝的储存
灵芝多为干燥制成，其储存相对人参来说较为容易。在储存前，需要将干燥灵芝清洗干净，并放到通风干燥的地方风干。干透后，将其装入有密封性的热封袋或玻璃瓶中储存在干燥的地方。需要注意的是，灵芝容易吸收异味和水分，因此应避免放置在有异味的环境中，且在储存过程中也应避免灵芝与水接触。
人参和灵芝的有效期
人参和灵芝都属于易每的材，储存时间较长容易导致的降低。一般储存干燥的灵芝能够保存3年左右，而新鲜人参可以保存8~12个月。在储存过程中，如果观察到出现凋谢、变黑、发霉等情况，即应该及时丢掉。
总之
合理的人参和灵芝储存方法，不仅可以延长其保鲜期，而且能够保证其疗效不失。在平时的储存过程中，我们需要避免人参潮湿发霉和灵芝受异味和水分影响，从而保证药材的疗效。
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