冬天灵芝鸡汤做法
冬天是我们身体抵抗力弱的时候，因此我们需要注意饮食保障我们的健康。而灵芝鸡汤是增强免疫力的一道营养汤品，它不仅美味可口，还有助于提高我们的身体免疫力。下面就介绍一下灵芝鸡汤的简单做法。
材料
1、鸡腿一根或者半只
2、干的灵芝（可以买干的灵芝，或者灵芝精华液）
3、枸杞子、姜片、葱段、料酒、盐和味精。
步骤
1、把鸡腿或鸡半只洗净备用。
2、干灵芝切成小块或者倒入一些灵芝精华液。
3、锅中加水，放入鸡腿或鸡半只、葱、姜、枸杞、料酒，大火煮沸。
4、转小火煲1-2小时，然后加入适量盐和味精即可。
小贴士
1、如果喜欢汤的味道更浓，可以多加点鸡骨头或者鸡胸肉。
2、煮鸡汤的时候先加点冷水，让汤烧开之后才加热水。
3、瑶柱、虫草花、山药等食材也可以加入。
养生价值
1、鸡肉含有丰富的蛋白质，以及较为全面的氨基酸，对于人体的健康有很好的综合保健作用。
2、灵芝具有调整免疫系统功能的药理作用，而且还能起到抗、抗等多种作用。
3、枸杞子含有人体所需的多种维生素和矿物质，增强体质、、抗、提高人的免疫力。
这道灵芝鸡汤不仅口感鲜美，而且营养价值很高，是增强免疫力的良好选择。希望大家在寒冷的冬天多多尝试，享受汤品的美味和养生价值。
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