灵芝鸡汤别称
灵芝是一种常见的材,历史上被视为长生不老的仙丹。而当灵芝与鸡肉这一上等营养食材结合在一起时,就可以烹制出一道美味炖汤——灵芝鸡汤,也被称为“灵芝鸡”。此汤养颜补脑、健脾益气,不失为一道理想的养生汤品。
美味的营养组合
灵芝鸡汤的主要原料是鸡肉和灵芝。鸡肉富含优质蛋白质和多种氨基酸,更含有丰富营养元素,如铁、锌、钙等。而灵芝则被认为是素食中的珍品,具有丰富的多糖、挥发油、三萜类等多种有效成分,被认为可以增强免疫力,具有很好的、抗、等作用。
功效与作用
灵芝鸡汤不仅口感鲜美,且还有着多种功效。首先,灵芝鸡汤具有养颜护肤的作用。灵芝具有滋养及补充精气的作用,而鸡肉含有丰富的胶原蛋白和非常佳的美容配合,能够促进的,更有助于防止细胞,从而实现美容养颜。
其次,灵芝鸡汤还具有的作用。灵芝含有很多的多糖和三萜类化合物,能够有效地提高人体的免疫力,增强体力和耐力,减轻压力和疲劳,提高工作和学习效率。
制作方法
制作灵芝鸡汤的过程即简单又不失严谨。先将鸡肉洗净切块,焯水后捞出备用。接着将灵芝泡软备用,用开水冲洗干净。炖制灵芝鸡汤时,可先将泡软的灵芝放入锅中,倒入充分焯水的鸡块,并加适量清水。然后,加入适量的盐、食用油、姜片、料酒,调味即可。后,将大火烧开后,转小火煨炖上两个小时左右,至鸡肉酥烂即可。
结语
养生汤品灵芝鸡汤既美味又健康,是现代养生饮食的佳品之一。它不仅能够改善人体状况,增强人体免疫力,而且还能够促进人体的健康发展,、延缓。因此,我们不妨常常品尝灵芝鸡汤,为自己的身体健康和养生之路添上一份美味又实在的助推力。
在国际灵芝研究领域,灵芝三萜含量的高低被作为区分灵芝及孢子粉质量优劣的主要依据,是鉴定灵芝产品质量的主要标准。灵芝三萜含量越高服用效果就会越好,而目前市面上的一款芝素堂灵芝孢子粉其灵芝三萜含量已经远超于行业平均水平,服用效果自然也是更好了。