灵芝孢子粉微苦的才是最好的

卓岳 433 0

  正宗的灵芝孢子粉是苦的还是不苦的?说苦的是说因为灵芝的主要成份三萜是苦的,三萜含量高所以苦。而说不苦的是因为苦的灵芝孢子粉是掺和了灵芝粉,那到底正宗的灵芝孢子粉是什么味道呢?

  灵芝孢子粉为棕褐色粉状物,外观极其细腻,无成坨结块现象。用拇指和食指轻轻搓摸,有光滑细腻感,无粘连、无沙砾等异物的感觉,即为纯净孢子粉。灵芝粉为浅褐色,颜色较之灵芝孢子粉浅很多。

  灵芝粉味道很苦,纯净的灵芝孢子粉或用套袋方法在相对密封条件下采集的灵芝孢子粉,没有明显苦味。买到低价的灵芝孢子粉时,一定要先尝尝。如果所买到的灵芝孢子粉味道很苦,那极有可能是掺了价格便宜的灵芝粉,如果是灵芝孢子粉泥土味很浓,说明灵芝孢子粉不纯,灰分超标。

  三萜是苦的,但是有多苦,谁也描述不出来,并且以现在技术低温破壁后,正常值的含量也就在2-3%之间。如果低于2%,很大可能掺杂了其他粉。也就是说三萜的成份只占了全部成份中非常小的一部分而已。就好比100克水放2克塘,那水能有多甜?何况100克水是无味的,而孢子粉其他成份是有味道的。在其他味道的掩盖下,其苦味就非常小了。所以正宗的灵芝孢子粉是微苦的,微苦也是粉状的情况下品尝,后味才会品尝到微苦,冲水后基本上就品尝不出苦味了。而是淡淡的蚝味。

  很多人购买灵芝孢子粉时,由于对灵芝不够了解,买了一些价格极低的灵芝孢子粉,结果被不法厂家偷梁换柱把灵芝粉充当灵芝孢子粉销售。1000公斤的灵芝才采集到1公斤的灵芝孢子粉。灵芝孢子粉是灵芝发育后期弹射释放出来的种子,孢子呈卵形,其大小只有几个微米(1毫米=1000微米)。

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