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你们爱吃面条吗
你们爱吃面条吗?那是相当的爱吃呀!作为一名河南人爱吃面条了。不知道大家爱不爱吃面条?来自天南海北的朋友相聚今日头条,不同地域有不同的生活方式,俗话说的好,一方水土养一方人,所以爱吃不爱吃面条与自己家乡的饮食有关。以前在湖北的时候,我们河南人中午都喜欢吃面条,当地的朋友都说你们河南人怎么不吃饭?我们端着碗哧溜哧溜吃着面条望着他们笑,心里思忖着明明在吃饭,怎么说天天不吃饭呢!后来才知道吃米才算吃饭,我的天哪!
河南人走到哪里,面条就吃到哪里,有人说中午吃面条不挡饥,饿的快,干活没力气,作为河南人中午吃了面条才抗饿。现在我在内蒙,这边相邻的朋友中午吃馒头,晚上吃面条,正好和我们反过来。他们讲中午吃馒头吃菜抗饿,晚上适当吃些面条已经习惯了。
蒸卤面不管是在家,还是走南闯北的河南人,中午喜欢吃的当数卤面条。卤面筋道,有菜有肉,关键还挡饿,蒸卤面的配菜比较广泛,豆角,蒜苔,芹菜,四季豆,黄豆芽都可以,根据自己的喜好购买配菜。中午来这么一碗相当丰富食材的卤面,就着大蒜瓣或者蒜苔,一天精力充沛,干活有使不完的劲。
肉丝炝锅面平常在家吃的多的就数肉丝炝锅面,鸡蛋炝锅面,炸酱面,各种食材的捞面条。当初第一次在饭店吃的一碗八毛钱的肉丝炝锅面至今回味无穷,以至于现在对肉丝炝锅面情有独钟,就是小儿子每两周回家一次,都是特别点名让我做肉丝炝锅面,可见我的下一代已经对肉丝炝锅面的情感根深蒂固了。
糊涂面条糊涂面条也算是我们当地老百姓的特色面食,每到深秋初冬萝卜大量上市之后,趁着便宜家家户户都会晒一些萝卜干,除了腌制五香萝卜之外,萝卜干也是制作糊涂面条的重要食材。红薯梗经过焯水之后晒干,还有晒干的豆角,它们与萝卜干一起泡水,终和花生,黄豆汇合,制作成美味的糊涂面条。撒上香菜,浇上香油,来一勺辣椒油,美滋滋的。
凉面条夏天来了,天气一天天炎热,为了消暑,热汤面条渐行渐远,凉面条隆重登场。以前吃凉面条都是从深井里挑水,后来用压水井里压出来的凉水直接拌面条吃。现在压水井已经没有了,用的都是自来水,没办法,吃凉面条的时候只有开水放凉,然后放冰箱里冻一冻,就是这样也没井拌凉水过瘾。面条煮熟过凉加大大的蒜泥,芥末,盐,香醋,香油,荆芥,黄瓜丝,炒熟放凉的鸡蛋拌一拌。盛夏酷暑,来这么一碗酸辣开胃的凉面条,你说得劲不得劲?
说了这么多面条的吃法,不知道大家会不会喜欢吃面条呢?相信大家一定也会爱吃面条的,对于我来说,面条就是我的命,不爱不行啊!你们爱吃面条吗?

低脂荞麦面和灵芝荞麦面有什么区别
荞麦面就是荞麦面是用荞麦面粉和水和成面团切制的细面条因为是真粗粮,零脂肪,零钠。正宗全麦代餐粗粮无添加蔗糖精盐苦荞面挂面速食的荞麦面,所以称低脂荞麦面。
灵芝荞麦面是一道由干荞麦面、加灵芝为主要材料做成的菜品,属于面食。
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