灵芝孢子粉是用灵芝的孢子破壁而成的粉末，营洋价值是灵芝粉的10倍。可是，市民褚先生日前花近万元购买破壁灵芝孢子粉打算送人，没想到，这些灵芝孢子粉被证实是掺了普通灵芝磨成的粉，还有一些不明金属成分，而孢子粉含量才50%。
灵芝孢子粉的优劣到底该如何分辨呢？
记者专门采访了位于安徽金寨的灵芝种植专家。
有着30年种植经验的王民安告诉记者，掺杂了灵芝粉的孢子粉，泡水喝会有一股苦味。而纯净的孢子粉，泡水喝应该是棕褐色、无味的。不少市民尝出苦味，甚至中yao味，就是因为孢子粉中掺杂了灵芝粉或其他种植物质。此外，好的灵芝要在椴木甚至是榉木上种植，但是很多人工种植的灵芝，为了节约成本，使用的是套袋方法，这就会混入很多粉尘。
鉴别灵芝孢子粉有没有杂质，专家支招说，购买前，可以看商家愿不愿意做这样的试验——
拿一个干净透明的玻璃杯，加入约一汤勺的灵芝孢子粉，用开水冲开，这时，呈现褐色的混悬液，无其他杂质呈现；混悬液放置一段时间后，孢子粉自然沉淀下来，如果没有其他杂质，上面应是清澈透明的液体，下面就是孢子粉沉淀物，还能闻到淡淡的箘香，无其他杂味。
而要区分孢子粉里面有没有其他粉尘，则可以取少量，用舌头舔尝，优质的孢子粉入口即溶，有灵芝特有的菇香气，咀嚼无泥沙感、不沙牙、无明显苦味和油味，咀嚼一两分钟后，嘴里才呈现微苦。如果特别苦，很可能加了灵芝粉、不纯所致；如果油味重，说明已经被氧化变质，不可食用；如果含粉尘很多，就有明显的泥沙感。
需要注意的是，无论是否破壁，真正的灵芝孢子粉颜色都是深褐色的，如果是浅褐色或是土黄色，那么，灵芝孢子粉肯定不纯，颜色过深可能已经受潮变质，颜色过浅则可能加有灵芝粉。
此外，破壁技术也影响孢子粉的质量和人体吸收率。据介绍，破壁过程要保证孢子粉的原生态，一定要采用常温纯物理破壁技术，保证灵芝孢子的原生质不受到任何破坏和污染，无明显油气味，无重金属残留等。
市民如果想了解更多辨别灵芝孢子粉好坏优劣的方法，可以到常报优购健康生活馆咨询，现场除了有“灵芝孢子粉专家团”教授鉴别方法，市民还能亲手触摸真正榉木培育的灵芝，看看孢子粉原本的样子，尝尝不同纯度的孢子粉冲泡的茶水的味道。
本文章来自于中国灵芝孢子粉交易网
