灵芝孢子粉煮鸡汤:正确的烹饪方法
灵芝孢子粉是一种营养丰富的天然食品,被誉为“神奇的蘑菇”,有着、、调节免疫系统等多重功效,被广泛人们所关注。而灵芝孢子粉煮鸡汤更是将两种天然食材的优点相结合,可以提高身体免疫力,滋润,延年益寿。但是,许多人可能不知道如何制作这道美味营养的灵芝孢子粉煮鸡汤,下面我们一起来看看正确的烹饪方法。
材料准备
煲好一锅美味的鸡汤,首先需要准备好以下食材:
鸡腿或鸡翅膀一些
姜块适量
葱段适量
枸杞适量
盐适量
水适量
灵芝孢子粉一茶勺
烹饪步骤
步骤如下:
鸡腿或鸡翅膀处理干净后,切块放入热水中焯水(焯水可去掉腥味,并使汤清爽)。
将焯好水的鸡块放入一锅清水中,加入葱姜和枸杞,终放入盐,开大火煮沸。
转小火煮约30分钟。
在煮汤后的15分钟内,可加入一茶勺灵芝孢子粉,让汤更加味美。
后用盐适当调味,即可品尝到营养丰富美味的灵芝孢子粉煮鸡汤了。
注意事项
1、焯水时大概需要3分钟左右,焯水完后,用清水冲一下鸡块,这样汤会更加清澈,口感更好;
2、煮汤时需要煮至鸡肉入味,所以煮的时间需要比较长;
3、灵芝孢子粉加入的时间不可过早,一般在煮汤的后半程加入;

4、汤调味时要适量盐,过少会太淡,过多汤会变得不健康。
总之,灵芝孢子粉煮鸡汤是一道营养丰富、美味可口且易于制作的食品,大家不妨学会它的制作方法,经常饮用,对身体一定有好处。
在购买灵芝孢子粉的时候,一定要认准两方面:一必须要有国食健字号;二灵芝三萜含量尽量要高。因为没有国食健字号的灵芝孢子粉是不被食药监局认可的,也就是三无产品,这种产品吃下去只能适得其反。而灵芝三萜含量高则是因为灵芝三萜是灵芝孢子粉核心的成分,它越高服用效果就越好。比如这款芝素堂灵芝孢子粉,不仅具有国食健字号,其中的灵芝三萜含量还是业内领先的,效果好且安全有保障。