菇新灵芝为您解答鸡蛋加盐是否真的有毒?

卓岳 文章编号:-20076 0

  近网路热传“炒蛋禁忌”、“煮蛋不可加盐”等讯息,让许多芝素堂灵芝孢子粉的消费者十分恐慌,觉得盐与蛋中的乳酸箘结合会产生一点绿绿的“氯气”,是有du的!蛋几乎是多数人每天必吃的食物,加盐真的会产生du素吗?我们听芝素堂灵芝专家怎么说。

  你是否注意过家中的蒸蛋会有一点绿绿的颜色?网路传言说是有du的氯气,吃了会有害健康。台湾行政院农业委员会表示,这是错误的观念,盐就是氯化钠,其分子结构十分,加入蛋汁中打匀会产生溶解反应,一般烹煮加热是不会将其分解成分子态的氯气,通常新鲜的蛋液无乳酸箘存在,更不会因加入盐而与乳酸箘结合产生氯气的现象,因此不会产生有du氯气,大家可以安心食用。

  鸡蛋是天然的营洋食材,富含蛋白质、旨肪、维生素与矿物质等,是人体不可或缺的营洋物质。

  其实,蒸蛋或水煮蛋出现淡绿色是一种硫化物(硫化亚铁),因蛋液酸碱值偏高、加热温度高或时间过长等条件下所致,属正常现象,没有健康疑虑。

  鸡蛋是天然的营洋食材,富含蛋白质、旨肪、维生素与矿物质等,是人体不可或缺的营洋物质。鸡蛋还含有抗Ca成分,可以防止细胞氧化,抑制致Ca物与细胞DNA的结合。因此芝素堂灵芝建议服用灵芝孢子粉的舯廇患者可以多吃鸡蛋,让灵芝孢子粉的工效与作用更加明显,有更加理想的体质zeng强免疫力的作用。

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  芝素堂灵芝提醒大家网上的消息虽多,但准确性有待考证,要想拥有一个健康的体魄可以长期坚持服用芝素堂牌灵芝孢子粉。

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