小朋友灵芝炖鸡汤
随着健康意识的增强，越来越多的父母开始给孩子食用灵芝。灵芝含有丰富的多糖、三萜类等活性成分，对于提升免疫力、调整体内环境、预防疾病等都有非常好的作用。今天，我们来介绍一道小朋友喜欢的灵芝炖鸡汤，让孩子在健康的同时也能享受美味。
材料：
1.鸽子/土鸡/老母鸡 1只
2.灵芝 10克
3.姜 1块，切片备用
4.葱 1段，切段备用
5.枸杞 适量
6.盐 适量
7.清水 适量
制作过程：
1.将鸡去脂肪、洗净，剁成块备用。
2.将姜片、葱段放入锅中，煸炒出香味后放入鸡块，翻炒均匀。
3.倒入适量清水，加入灵芝和枸杞，大火烧开后转小火慢慢炖煮。
4.待鸡肉熟透后，加入适量盐调味即可，最后捞出姜片和葱段即可上桌。
温馨提示：
1.鸡的种类可以根据自己的口味来选择，只要确保是健康的，都可以炖制成美味可口的鸡汤。
2.灵芝的用量也可以稍作调整，适量的灵芝既能提升鸡汤的营养成分，也不会太过浓烈。
3.炖鸡汤的时间可以根据自己的口感来调整，如果喜欢汤更为醇厚，可以多煮一会儿。
总结：
小朋友灵芝炖鸡汤不仅味道鲜美，而且具有很多养生的功效，是一道非常健康的家常菜。孩子们喜欢的美味，也不是难以做到的，大人可以尝试在家里制作，让孩子们在健康成长的同时也能享受美味的炖汤。
