黄芪灵芝肉汤做法
黄芪灵芝肉汤是一道中医养生汤品，具有、调节免疫系统、增强体力等效果。下面是黄芪灵芝肉汤的简单做法。
所需材料
猪腰肉1斤
黄芪30克
灵芝10克
姜3片
料酒适量
盐适量
水适量
做法步骤
将猪腰肉冷水下锅，加入适量料酒焯水，捞出晾凉，去掉筋膜切成块。
将黄芪洗净泡水30分钟，灵芝洗净泡水10分钟备用。
姜切片备用。
炖盅中加入适量清水，放入煮过的猪肉块、姜片、泡好的黄芪、灵芝。
放入炖盅中，用电饭煲或是火炉文火炖煮3-4小时，加盐调味即可。
小贴士
炖煮时间越长，鲜美可口。
加盐的时间也要注意，一开始加入过多，会破坏食材的原味，炖煮完毕后调味即可。
炖盅也可以换成压力锅，时间可以适当减短。
晾凉的猪肉块可以用冷水快速洗一下，以去掉水和杂质。
总之，黄芪灵芝肉汤是一道简单易做的养生品，不仅味道鲜美，还有调节免疫系统、增强体力等多重功效，适合各年龄段人群饮用。
