黄芪灵芝肉汤做法(黄芪灵芝肉汤的简单做法)

卓岳 文章编号:-10018 0

黄芪灵芝肉汤做法

黄芪灵芝肉汤是一道中医养生汤品,具有、调节免疫系统、增强体力等效果。下面是黄芪灵芝肉汤的简单做法。

所需材料

猪腰肉1斤

黄芪30克

灵芝10克

姜3片

料酒适量

盐适量

水适量

黄芪灵芝肉汤做法(黄芪灵芝肉汤的简单做法)-第1张图片-卓岳灵芝孢子粉

做法步骤

将猪腰肉冷水下锅,加入适量料酒焯水,捞出晾凉,去掉筋膜切成块。

将黄芪洗净泡水30分钟,灵芝洗净泡水10分钟备用。

姜切片备用。

炖盅中加入适量清水,放入煮过的猪肉块、姜片、泡好的黄芪、灵芝。

放入炖盅中,用电饭煲或是火炉文火炖煮3-4小时,加盐调味即可。

小贴士

炖煮时间越长,鲜美可口。

加盐的时间也要注意,一开始加入过多,会破坏食材的原味,炖煮完毕后调味即可。

炖盅也可以换成压力锅,时间可以适当减短。

晾凉的猪肉块可以用冷水快速洗一下,以去掉水和杂质。

总之,黄芪灵芝肉汤是一道简单易做的养生品,不仅味道鲜美,还有调节免疫系统、增强体力等多重功效,适合各年龄段人群饮用。

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