黑豆灵芝煲什么好吃呢视频(如何让黑豆灵芝煲更加美味?还有哪些配料可以搭配?)

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黑豆灵芝煲什么好吃呢视频

黑豆和灵芝都是常见的保健食材,不仅可以滋养身体,还有助于增强免疫力。两者搭配起来熬制成煲汤,更是具有滋补养生的功效。那么黑豆灵芝煲什么好吃呢?以下是几种做法,也可以根据个人口味调整配料。

黄豆改良版黑豆灵芝煲

准备材料:黑豆100克,黄豆100克,灵芝1个,红枣5-10枚。

做法:

将黑豆、黄豆用清水浸泡1-2小时,加水煮开至豆子熟软。

把灵芝用水冲洗干净后浸泡,泡软后切成小段。

红枣去核。

将所有材料放入煲汤锅中,加适量水煮开,再调小火煲煮2-3小时,期间根据个人口味加盐调味即可。

黄豆的加入让煲汤更加香甜,红枣的炖煮也有一定的滋补功效。难怪这样的煲汤是很受欢迎的。

黑豆灵芝煲排骨版

准备材料:黑豆100克,灵芝1个,排骨300克,姜几片,红枣5-10枚。

做法:

用清水将黑豆浸泡1-2小时。

排骨用开水烫一下,冲洗干净。

将黑豆、排骨、红枣、姜片放入煲汤锅中,加适量水。

煮开后转至小火,煲煮2-3小时,期间根据个人口味加盐调味。

在后20-30分钟时加入切好的灵芝段即可。

这种做法的特点是排骨汤鲜美,且灵芝的营养成分被熬制至汤中,同时也增加汤的口感。适合爱吃排骨的朋友。

黑豆灵芝煲花菇版

准备材料:黑豆100克,灵芝1个,花菇适量,猪骨适量,枸杞10克,红枣5-10枚。

做法:

将黑豆浸泡1-2小时,花菇洗净泡软。

猪骨用开水烫一下,冲洗干净。

将所有材料放入煲汤锅中,加适量水。

黑豆灵芝煲什么好吃呢视频(如何让黑豆灵芝煲更加美味?还有哪些配料可以搭配?)-第1张图片-卓岳灵芝孢子粉

煮开后转至小火,煲煮2-3小时。

在后20-30分钟时加入切好的灵芝段即可,也可加入适量香菇精。

花菇的加入让这道黑豆灵芝煲更加鲜美,同时枸杞和红枣的加入也有一定的滋补作用。

除了以上几种做法,也可以将黑豆和灵芝加入炖鸡汤或猪骨汤中,这样不仅滋补营养,也增加了鸡汤或猪骨汤的滋味。总之,只要掌握好烹饪方法和配料搭配,黑豆灵芝煲一定可以做得更加美味。

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