介绍黑鸡煲灵芝汤
黑鸡煲灵芝汤是一道非常健康的食品，具有营养丰富、美味可口的特点。采用优质的黑鸡与灵芝调制，汤汁清淡鲜美，口感极佳。尤其适宜亏虚、体虚乏力、面黄肌瘦、等人群食用。灵芝富含多种营养物质，包括多糖、蛋白质、氨基酸等，能有效提高免疫力，降低、，心。黑鸡是我们常见的绿色食品，富含蛋白质、钙、磷、铁、锌等多种营养素，具有一定的作用，对于提高人体免疫力也非常有好处。
材料准备
主料：黑鸡1只（约500克），灵芝50克
辅料：陈皮、红枣、枸杞适量
步骤
1. 将黑鸡处理干净，洗净沥干水分；灵芝用清水浸泡20分钟（新鲜的灵芝不用浸泡）。
2. 烧水，将黑鸡放入开水中焯水，撇去浮沫；灵芝切成小块备用。
3. 将焯过水的黑鸡、灵芝和陈皮、红枣、枸杞装入炖盅，加入适量清水。
4. 盖紧盖子，放入电饭煲中，按“煲汤”功能（约2个小时），或者热水炖（约3个小时）即可。
注意事项
1. 炖黑鸡汤好选择传统的瓦煲或炖盅，避免使用不易散热的不锈钢锅或陶瓷锅。
2. 灵芝的选择要注意，好选用新鲜的灵芝。
3. 炖黑鸡汤必须要加一些其他材料，才能大限度地发挥黑鸡、灵芝的独特营养价值。
4. 在燉煮完成之后加盐，不仅可以提味，同时罐汤也不会变淡。
食用功效
黑鸡煲灵芝汤有益气、补脑健身、增强免疫力、延缓、保健强身、美容养颜等功能。尤其适用于亏虚、体虚乏力、面黄肌瘦、、头晕、心悸、后体虚、产后体虚乳汁少、上火、气不足、不振等人群食用。
结尾
黑鸡煲灵芝汤是一道既美味又营养的佳肴，具有多种保健功效。在炎炎夏日，炖一锅香气四溢的黑鸡煲灵芝汤，不仅能够滋润身体，更能够清凉解暑、祛湿化痰。建议大家定期食用黑鸡煲灵芝汤，能有效提高自身免疫力，保持健康的体魄。
