黑灵芝西洋参炖乌鸡汤怎么做(黑灵芝西洋参炖乌鸡汤的制作方法)

卓岳 文章编号:-10016 0

黑灵芝西洋参炖乌鸡汤的制作方法

黑灵芝西洋参炖乌鸡汤是一道滋补养生的汤品,适宜身体虚弱、久体弱、易者食用。此汤具有益气、滋阴润燥、增强免疫力的功效。下面我们就来看看如何制作这款汤品。

原料准备

制作黑灵芝西洋参炖乌鸡汤所需要的原料非常简单,主要包括:

乌鸡一只,大小约为750克左右

黑灵芝10克

西洋参10克

葱、姜适量

料酒、盐适量

清水适量

制作步骤

下面我们来看看如何具体制作这款汤品:

将乌鸡洗净,并去掉内脏。

将黑灵芝和西洋参泡发后洗净备用。

将葱、姜切成片备用。

黑灵芝西洋参炖乌鸡汤怎么做(黑灵芝西洋参炖乌鸡汤的制作方法)-第1张图片-卓岳灵芝孢子粉

将乌鸡放入炖盅中。

加入适量的清水,水位应该略高于乌鸡的高度。

加入泡发后的黑灵芝和西洋参、葱、姜和适量的料酒。

用大火烧开后,转小火炖煮2小时左右。

加入适量的盐,调味即可。

注意事项

制作黑灵芝西洋参炖乌鸡汤需要注意以下几点:

乌鸡好选择老母鸡,肉质更加鲜美。

炖盅好使用紫砂炖盅,口感更佳。

炖制时火候要掌握好,不宜火过大或时间过长,否则可能会影响汤的味道。

汤煮熟后,好立即关火,不要再加热或焖汤,否则会影响汤的口感。

以上就是黑灵芝西洋参炖乌鸡汤的制作方法了。大家可以根据自己的口味适量调整食材的比例。这款汤品不仅味道鲜美,还有很多的营养成分,具有养生保健的功效,非常适合身体虚弱、体弱多者食用。

标签: 灵芝孢子粉澳洲品牌 破壁灵芝孢子粉纳入中药材 灵芝孢子粉上太空