介绍
鹧鸪灵芝绿豆陈皮汤是一道极具药膳功效的滋补佳品。该汤以鹧鸪肉为主材料，配以灵芝、绿豆和陈皮等药材炖制而成，具有养明目、润化痰等功效，是中华传统药膳精华之一。
功效
1. 养明目：鹧鸪肉含有丰富的粘液蛋白和镁元素，能帮助，提高的能力，对改善疲劳、保护视力有一定的功效。
2. 润化痰：绿豆和陈皮有清热、润化痰的作用，有助于改善、咳痰等不适症状。
3. 强壮身体：灵芝是一种名贵的材，含有大量的多糖、三萜精华和赤芍酸等多种营养成分，具有抗、抗、提高免疫力等多种功效，对强壮身体有很好的作用。
适宜人群
本药膳适宜于疲劳、衰弱、、等患者食用，也适合长期对电脑、手机等电子产品有过度依赖的人群。
制作方法
1. 准备鹧鸪肉、灵芝、绿豆、陈皮、盐、姜、料酒等食材。
2. 鹧鸪肉提前用盐腌制1小时，将绿豆浸泡1小时，陈皮、姜片切成薄片备用。
3. 将鹧鸪肉、灵芝、绿豆、陈皮、姜片一起放在锅中，加入适量的清水和料酒，大火烧开后转小火炖煮1个小时。
4. 炖煮完成后加入适量的盐搅拌均匀即可。
注意事项
1. 鹧鸪肉性温，容易上火，一次不宜食用过多。
2. 容易者不建议食用灵芝。
3. 药膳食用宜有节制，不应过量食用。
结语
鹧鸪灵芝绿豆陈皮汤是一道非常有营养的药膳，对身体有很多好处。然而，由于的原因，不适合所有人。在食用前需要根据自己的体质和身体状况进行谨慎衡量。如有不适应及时停止食用，以免影响身体健康。
