介绍鸡骨草与灵芝
鸡骨草和灵芝是中极为常见而且具有广泛用途的两种材料。鸡骨草的本名为鸡冠花,性平味苦,有清热、活化瘀、等功效,广泛用于跌打损伤、疮疡肿毒等。而灵芝,是中的一种上品药材,被誉为“仙草”,具有增强机体免疫力、调节生理机能等功效,队症、症等具有很好的辅助作用。
鸡骨草与灵芝的营养
鸡骨草富含蛋白质、脂肪、粗纤维、钙、磷和铁等多种营养成分,营养丰富。而灵芝主要的功效是调节人体免疫系统,有很多人在使用灵芝之后反馈质量有了明显提高,精神状态更加稳定,更加轻松愉悦。
鸡骨草灵芝煲的做法
材料:
鸡骨草20克
灵芝1-2个(鲜灵芝10-15g)
红枣6-8个
姜3片
鸡肉适量
盐适量
做法:
鸡肉洗净切块备用。
鸡骨草焯水。
灵芝切丝备用。
将鸡肉、姜片、红枣和清水放入砂锅中,大火煲约30分钟。
加入鸡骨草和灵芝,继续用文火煲1小时。
加入适量盐即可。
鸡骨草灵芝煲的功效
鸡骨草可以补生,改善手脚发冷以及因虚寒引起的腰酸腿疼等症状,帮助贫。灵芝中的多糖、三萜皂苷等多种成分对人体具有明显的保健作用,可以增强人体免疫功能,,同时灵芝对于、等症状有较好的缓解作用,同时可以、等器官的损伤。
总结
鸡骨草与灵芝是中非常常见而且都具有很好的保健作用的材料,鸡骨草具有清热、活化瘀、等功效;而灵芝则可以增强人体免疫功能,,同时还可以缓解症、症等,非常适合我们现代人的身体需要。鸡骨草灵芝煲煲起来既营养又美味,不妨尝试一下,可以帮助我们滋补身体,提高免疫力。