茯苓灵芝煲鸡汤的家常做法(茯苓灵芝煲鸡汤的简易制作方法)

灵芝学者 文章编号:-10012 0

茯苓灵芝煲鸡汤的家常做法

鸡汤是人们日常生活中常见的一种汤品,不仅味美,富含营养,而且有滋补养生的作用。而茯苓和灵芝则是材中常见的两种,具有各自不同的功效。将这三种原料结合起来,煲制成茯苓灵芝煲鸡汤,不仅口感鲜美,更具有补益身体的作用。下面我们就来介绍一下茯苓灵芝煲鸡汤的家常做法。

准备材料

茯苓 20克

灵芝 10克

鸡肉 500克

姜 适量

料酒 适量

盐 适量

清水 适量

烹饪步骤

1. 鸡肉处理

将鸡肉冼净,放入开水中焯水一下,取出沥干水分,备用。

2. 材料处理

茯苓和灵芝洗净泡软备用。

茯苓灵芝煲鸡汤的家常做法(茯苓灵芝煲鸡汤的简易制作方法)-第1张图片-卓岳灵芝孢子粉

3. 开始煲汤

将姜切成片,加入开水中,加入煲汤的鸡肉,倒入适量的料酒,大火煮开后转成小火,慢炖约2小时。

4. 加入药材

2小时后,将已经准备好的茯苓和灵芝放入锅中,大火煮沸后,再转成小火煲1小时,至鸡肉、茯苓、灵芝熟软。

5. 调味

加适量的盐调味即可。

温馨提示

1. 慢炖时间要足够,这样能够慢慢将营养成分和味道煲出来。

2. 煲汤时尽量使用砂锅,因为砂锅能够将汤煲的更加浓郁。

3. 灵芝不宜过多,不然会影响口感。而茯苓的用量也要适度,以免过于补益,反而与身体上的不适应。

茯苓灵芝煲鸡汤的做法,不但简单易学,而且能够为家人带来美味健康的享受。在日常生活中,多多煲制这种养生汤品,对身体的健康是有很大的益处的。

标签: 君鸿灵芝孢子粉 灵芝孢子粉含量对比 莱芜灵芝孢子粉