灵芝鸡骨草老鸡瘦肉汤的简单做法
药膳瘦身又美容健康,正是时候为你介绍一款营养又好喝的汤——灵芝鸡骨草老鸡瘦肉汤!这道汤汇集了灵芝、鸡骨草、老母鸡、瘦肉等多种食材,富含蛋白质、氨基酸、珍贵的成分等等,对人体有很好的滋补作用。下面就来看看简单制作灵芝鸡骨草老鸡瘦肉汤的步骤吧!
准备材料:
1只老母鸡
瘦肉适量
灵芝3-5g
鸡骨草30g
枸杞适量
姜片适量
盐适量
清水适量
制作过程:
1.老母鸡洗净切块,瘦肉切片待用。
2.灵芝用温水浸泡半小时左右,取出备用。
3.把鸡块和瘦肉焯水,然后用清水冲洗干净备用。(焯水可去除脏物和腥味,保证汤的清香味道)
4.锅中加适量清水,将焯过水的鸡块和瘦肉放入锅中,再加入用温水浸泡后的灵芝和鸡骨草,姜片,枸杞等调料。
5.大火煮沸后,转小火慢慢煮至2-3小时,期间可适量加水。

6.待汤食材煮至浓稠状,加入适量盐调味即可。
营养价值:
灵芝鸡骨草老鸡瘦肉汤富含蛋白质、氨基酸、珍贵的成分等等。其中,灵芝是一种古老的名贵,有益气、宁神、强身健体等神奇功效。鸡骨草也是一种珍贵中草药,拥有镇痛、滋阴等多种作用。老母鸡和瘦肉都是高蛋白低脂的食材,含有多种营养物质,对增强体质、补充营养等都有很好的效果。此汤制作方法简单易行,汤色金黄、滋味鲜美,是增强体质、保健养生、美容健康的佳品。
总结:
灵芝鸡骨草老鸡瘦肉汤制作简单,食材易得,汤味美香,富含多种营养成分。如果你有身体虚弱、免疫力低下、缺乏营养、熬夜过度等问题,建议可以尝试此汤,对身体健康大有裨益。此外,灵芝鸡骨草老鸡瘦肉汤还有助于美容养颜、延缓等功效,是女性爱美的好选择。温馨提示,此汤不适合过度、体质偏热和期女性食用。