瘦肉五指毛桃灵芝煲汤的做法
瘦肉五指毛桃灵芝煲汤是一道营养丰富、汤汁滋补的家常汤品。而且此汤偏甜,煮后滋味浓郁、香甜可口。本文将为大家介绍具体的制作方法。
所需材料
1. 瘦肉:250克
2. 灵芝:20克
3. 五指毛桃:50克
4. 枸杞子:少许
5. 生姜:3片
6. 料酒:1大匙
7. 盐:少许
8. 清水:1500毫升

步骤
1. 瘦肉切块,用清水冲洗干净。灵芝泡软,拔去上面的黑色部分,用清水冲洗干净;五指毛桃泡开,留下泡开水备用
2. 锅中加入清水1500毫升,将瘦肉放入水中焯烫至水滚,取出冲洗干净沫
3. 将焯烫好的肉块放入砂锅中,加入泡开的五指毛桃和灵芝,加入料酒和三片生姜,小火煮约40分钟。
4. 加入少许盐调味,撇掉浮沫,撒入少许枸杞子花装即可。
食用方法
此汤可一周食用两次。每次食用250毫升,可根据个人口感调整盐的用量。
瘦肉五指毛桃灵芝煲汤营养价值极高,其中五指毛桃可以帮助降、促进;灵芝则可以提高人体免疫力,防抗,增强身体抵御力。生姜和枸杞子则可以增强身体的消化能力和能力。汤汁中还含有丰富的蛋白质,有助于补充人体所需的养分,适用于子宫寒、脾虚、气虚、贫及易感人群。不过,因为汤味偏甜,患者应避免食用。
总之,瘦肉五指毛桃灵芝煲汤是一道营养丰富、适合各类人群食用的汤品。不仅味道鲜美,而且具有滋补功效,对于保持身体健康大有裨益。
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