灵芝炖猪脚趾——美味健康养生佳品
灵芝炖猪脚趾是一道美味健康的养生佳品，可以帮助加强功效，增强体质，延年益寿。下面介绍一下该菜品的制作方法：
所需食材
1、新鲜的猪脚趾：1只。
2、干灵芝：30克。
3、枸杞：适量。
4、红枣：适量。
5、姜片：适量。
6、料酒：适量。
7、盐：适量。
制作步骤
1、首先将猪脚趾清洗干净，放入开水中焯水煮开，去掉沫。
2、填补开水，加入姜片、料酒，再焯水煮开，再将猪脚趾取出冲洗干净。
3、干灵芝提前泡发，将泡发后的灵芝和焯水好的猪脚趾放入砂锅内。
4、加入适量的水，大火煮开后小火慢炖2小时。
5、后，加入适量的枸杞、红枣，再炖30分钟左右，加盐适量即可。
温馨提示
1、猪脚趾在焯水时加入姜片和料酒可以去腥去膻，更加美味。
2、慢炖的时候要小火，熬制时间越长，味道越鲜美。
3、灵芝的可以提高人体免疫力，经常食用对于缓解疲劳、增强体质、延年益寿等都有帮助。
总之，灵芝炖猪脚趾是一道美味养生佳品，建议大家平时多多食用，可以帮助更好地保护我们的身体健康。
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