12种丰富多样的灵芝干煲汤做法大全
灵芝干是一种常见的药材,具有壮阳补、调节免疫等多种功效。将其与其它食材配合煲汤,不仅味道鲜美,而且具有滋补身体的作用。下面介绍12种丰富多样的灵芝干煲汤做法,可以根据自己的口味和需求选择。
1. 灵芝花胶煲汤
主料:灵芝干、花胶
辅料:瘦肉、枸杞、姜片、盐
做法:
1. 将灵芝干和花胶提前泡软备用。
2. 瘦肉切块后焯水,撇去浮沫。
3. 将所有食材放入煲汤锅中,加水适量,大火烧开后转小火炖2小时。
4. 加入适量盐调味即可食用。
2. 灵芝乌鸡煲汤
主料:灵芝干、乌鸡
辅料:红枣、淮山、黄芪、盐
做法:
1. 将灵芝干提前泡软备用。
2. 乌鸡清洗干净后焯水,撇去浮沫。
3. 将所有食材放入煲汤锅中,加水适量,用小火炖2小时。
4. 加入适量盐调味即可食用。
3. 灵芝山药煲汤
主料:灵芝干、山药
辅料:粳米、红枣、枸杞、盐
做法:
1. 将灵芝干提前泡软备用。
2. 粳米洗净后浸泡30分钟。
3. 山药去皮切块备用。
4. 将所有食材放入煲汤锅中,加水适量,大火烧开后转小火炖2小时。
5. 加入适量盐调味即可食用。
4. 灵芝瘦肉煲汤
主料:灵芝干、瘦肉
辅料:芡实、茯苓、莲子、盐
做法:
1. 将灵芝干提前泡软备用。
2. 瘦肉切块后焯水,撇去浮沫。
3. 将所有食材放入煲汤锅中,加水适量,用小火炖2小时。
4. 加入适量盐调味即可食用。
5. 灵芝蘑菇煲汤
主料:灵芝干、金针菇、杏鲍菇
辅料:豆腐、姜片、盐
做法:
1. 将灵芝干提前泡软备用。
2. 豆腐切块备用。
3. 金针菇、杏鲍菇分别切去底部,洗净后备用。
4. 将所有食材放入煲汤锅中,加水适量,大火烧开后转小火炖1-2小时。
5. 加入适量盐调味即可食用。
6. 灵芝木耳煲汤
主料:灵芝干、木耳
辅料:鸡肉、枸杞、姜片、盐
做法:
1. 将灵芝干提前泡软备用。
2. 鸡肉清洗干净后切块,焯水撇去浮沫。
3. 木耳洗净后泡软。
4. 将所有食材放入煲汤锅中,加水适量,大火烧开后转小火炖2小时。
5. 加入适量盐调味即可食用。
7. 灵芝枸杞煲汤
主料:灵芝干、枸杞
辅料:红枣、瘦肉、盐
做法:
1. 将灵芝干提前泡软备用。
2. 瘦肉切块后焯水,撇去浮沫。
3. 将所有食材放入煲汤锅中,加水适量,用小火炖2小时。
4. 加入适量盐调味即可食用。
8. 灵芝鲍鱼煲汤
主料:灵芝干、鲍鱼
辅料:红枣、茶树菇、淮山、盐

做法:
1. 将灵芝干提前泡软备用。
2. 鲍鱼清洗干净后焯水。
3. 茶树菇洗净后备用。
4. 将所有食材放入煲汤锅中,加水适量,大火烧开后转小火炖2小时。
5. 加入适量盐调味即可食用。
9. 灵芝虫草花煲汤
主料:灵芝干、虫草花
辅料:鸡翅、姜片、盐
做法:
1. 将灵芝干提前泡软备用。
2. 鸡翅焯水,去水,备用。
3. 将所有食材放入煲汤锅中,加水适量,用小火炖2小时。
4. 加入适量盐调味即可食用。
10. 黄耆灵芝煲汤
主料:灵芝干、黄耆
辅料:鸭肉、枸杞、姜片、盐
做法:
1. 将灵芝干提前泡软备用。
2. 鸭肉清洗干净后切块,焯水去水后备用。
3. 将所有食材放入煲汤锅中,加水适量,用小火炖3小时。
4. 加入适量盐调味即可食用。
11. 人参灵芝煲汤
主料:灵芝干、人参
辅料:鸡肉、枸杞、红枣、盐
做法:
1. 将灵芝干提前泡软备用。
2. 鸡肉清洗干净后切块,焯水撇去浮沫,备用。
3. 将所有食材放入煲汤锅中,加水适量,用小火炖3小时。
4. 加入适量盐调味即可食用。
12. 灵芝竹笙煲汤
主料:灵芝干、竹笙
辅料:瘦肉、姜片、盐
做法:
1. 将灵芝干提前泡软备用。
2. 瘦肉清洗干净后焯水,撇去浮沫。
3. 竹笙泡软后切段备用。
4. 将所有食材放入煲汤锅中,加水适量,小火炖3小时。
5. 加入适量盐调味即可食用。
以上便是12种丰富多样的灵芝干煲汤做法,可以根据自己的口味和需求选择适合自己的做法。每天饮用一两碗灵芝干煲汤,有助于提高身体免疫力,滋补身体。
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