灵芝包鸡汤的做法窍门视频(视频教你轻松做出口感十足的灵芝鸡汤)

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灵芝包鸡汤的做法窍门视频

灵芝鸡汤是一道具有营养保健功效的美食,可以促进人体健康,增强免疫力,对改善状态有极大的帮助。本文将为您介绍一款灵芝包鸡汤的做法窍门视频,让您轻松做出口感十足的美味鸡汤。

所需材料

1.鸡腿、翅尖各500g

2.灵芝2-3片、山药100g

3.红枣、生姜、葱、料酒、盐适量

4.面粉300g、水100ml

步骤一:准备材料

首先,我们需要准备好所需的所有材料,包括鸡肉、灵芝、山药、红枣、生姜、葱和调味品等。

灵芝包鸡汤的做法窍门视频(视频教你轻松做出口感十足的灵芝鸡汤)-第1张图片-卓越灵芝孢子粉

步骤二:准备鸡肉

将鸡腿和翅尖洗净,剁成小块,放入开水锅中焯水,捞出备用。

步骤三:准备灵芝和山药

将灵芝清洗干净,切成小块,山药去皮切成片状备用。

步骤四:煮鸡汤

将煮鸡汤的主料放入锅中,加入清水,用大火煮沸后再转小火煮30分钟均匀,待鸡肉软嫩、鲜香之后加入适量盐、味精即可。

步骤五:包灵芝鸡汤包

将面粉和水混合成面团,揉成光滑的饺子皮,摘成约10g左右的小块,擀成椭圆形,将煮熟的鸡汤包口包入饺子皮中,将灵芝、山药、红枣、姜和葱等主料放入包子内,制作成灵芝鸡汤包。

步骤六:蒸灵芝鸡汤包

将已经制作好的灵芝鸡汤包放入蒸锅内,中火蒸约15-20分钟,取出即可食用。

注意事项

1.在制作灵芝鸡汤包的时候,一定要注意包子皮的大小和厚度,避免过厚过大,影响口感。

2.煮鸡汤的时候,要注意保持适量的火候,煮到鸡肉变软、口感香甜即可。

3.在放灵芝包之前,注意将煮鸡汤的材料捞出来,放入合适的容器内备用。

4.在包灵芝鸡汤包的时候,加入的馅料可以根据自己的口味适量增减。

通过以上步骤,我们已经成功制作出一款口感十足且营养丰富的灵芝鸡汤包。每天喝上一碗,对身体健康有极大的保健作用。


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