灵芝人参鸡煲汤的简单制作方法
灵芝和人参是传统材，被誉为“双参膳”；而鸡煲汤是一道营养丰富的汤品，在冬季适合不过了。将这三种食材结合起来，制作出一道美味的灵芝人参鸡煲汤，不仅可以让你吃到健康，也能享受到口感松软、汤色鲜美的美食享受。
材料准备：
1、鸡翅中2-3个；
2、米酒适量；
3、葱、姜各适量；
4、灵芝、人参各10g；
5、盐适量。
如何制作：
1、将鸡翅中转成小块，放入容器内，倒入米酒，抓匀腌制10分钟，以去腥味。
2、锅中加入清水，开火烧开，放入鸡肉块煮沸，撇去浮沫。
3、葱、姜切末，加入锅中，调小火炖煮30分钟左右，让鸡肉充分入味。
4、在鸡汤煮制过程中，将灵芝和人参用温水浸泡10分钟左右，洗净并剁碎，备用。
5、待鸡肉炖煮熟软，在锅中加入灵芝和人参，再次炖煮20分钟左右，熄火，加入适量的盐调味即可。
小贴士：
1、灵芝和人参可以在店购买，选择无添加剂的优质商品。
2、米酒不仅可以除去肉腥味道，也能提高肉质的口感，让汤更加爽滑。
3、鸡翅中可以根据个人口感选择，如果喜欢吃软烂口感，可以选择鸡腿肉等。
总结：
灵芝人参鸡煲汤是一道口感和营养兼备的食品，在天气寒冷的时候特别适合食用。做法简单，并且融合了传统材的好处，可以有效增强免疫力、延缓，让人自然保持健康的身体状况。尝试一下吧！
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