保温杯炖灵芝汤的做法窍门
灵芝的功效已经被广泛的肯定，而灵芝的炖汤方式很多，其中以用保温杯炖灵芝汤为一种省时省力且味道鲜美的方式。在这里，我们分享一下如何通过保温杯炖制出口感醇厚的灵芝汤。
材料准备
首先，准备好所需材料：灵芝、鸡肉、生姜、枸杞和红枣。接下来，将鸡肉清洗干净切成小块，生姜去皮切成薄片备用。
炖制步骤
1. 用水将灵芝清洗干净，切成小块备用。
2. 将切好的鸡肉块放到保温杯底部，加入适量清水。
3. 加入切好的生姜片，枸杞和红枣。
4. 将切好的灵芝放到保温杯中，浸泡五分钟后汤汁即可炖煮入味。
5. 将保温杯密封好，放到保温袋内，并且密封好口。
6. 在此之后，将保温袋放到刚烧开水的热水桶中，让保温杯保持温度，便可后续炖制约1-2小时。
7. 炖制结束后，将灵芝汤倒入碗中即可食用。若觉得口感不够，可以依据个人习惯添加一些盐，调整口味。
此时的炖制技巧在于，用保温杯以隔水炖的方式炖制灵芝和鸡肉，使得灵芝的营养成分得以大程度的充分释放。盖上保温杯盖子，用热水桶隔水保温进行炖制，避免了传统枯燥的炖制过程和燃气费用，同时等待出锅的这一刻也更加省时省力。
注意事项
1. 切忌用保温杯加热或翻转操作，否则会导致温度升高过高。
2. 灵芝口感较为苦涩，若不能接受可以控制放量或者适当添加一些其他的原料以令其口感更加可口。
3. 由于每个人的口味喜好不同，所以加入一些盐等调味品需要适量。
总结
使用保温杯炖灵芝汤虽然不能直接看到炖制的过程，但是确实很方便省事而且营养丰富。相信只要按照上述的炖制方法进行操作，你也一定可以煮出口感鲜美、营养丰富的灵芝汤！
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