茯苓灵芝鸡汤做法大全图片
茯苓灵芝鸡汤是一款很受欢迎的补品,特别适合女性、老年人和养生人士食用,因为它可以滋补身体,养生保健。今天就给大家介绍茯苓灵芝鸡汤的制作方法和步骤,一起来看看吧。
食材准备
1.茯苓10克
2.灵芝10克
3.鸡肉500克
4.红枣5个
5.枸杞10克
6.姜适量
7.料酒适量
8.盐适量
制作步骤
1.鸡肉洗净后切成块状,放入清水中浸泡30分钟,去掉水和腥味。锅中加水,放入鸡肉,加入姜片和料酒一起。用大火将鸡肉煮沸,将浮沫去掉后转小火,煮15分钟。
2.将茯苓和灵芝洗净,切成小块。
3.将红枣去核,用清水洗净,枸杞用水泡软备用。

4.将茯苓、灵芝和红枣一起加入锅中,煮20分钟左右。
5.后加入枸杞,继续煮5分钟即可。
小贴士
1.在制作的过程中,大火将鸡肉煮沸后,应该转小火持续煮15分钟,以便煮出肉汤的味道。
2.茯苓、灵芝和红枣等材的量可以根据个人口味酌情添加。
3.枸杞可以在后加入锅中,这样口感会更好。
4.茯苓灵芝鸡汤中不宜加太多盐,以免对人体造成不良影响。
茯苓灵芝鸡汤的功效与作用
1.滋补身体:茯苓、灵芝、红枣、枸杞等食材都有滋补作用,可以提高身体免疫力。
2.:茯苓、灵芝、红枣和枸杞都具有补养颜作用,经常食用可以促进健康。
3.调节内分泌:茯苓、灵芝等中草药中的成分可以平衡人体内分泌,缓解紧张情绪。
结语
茯苓灵芝鸡汤是一款非常健康的汤品,通过对食材的选用,可以达到滋补身体、和调节内分泌等多种功效。有条件的话,建议大家多喝一些这种汤品,对身体健康非常有好处。
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