秋天灵芝汤家常做法大全
灵芝被誉为“仙草”,在中国医学上早有著名。灵芝具有滋补强身、增强体质、延缓、降低、降低等多种保健功效,而且适宜各年龄层次的人群食用。
随着秋季的到来,灵芝汤成为了滋补养生的首选。本文就为大家整理了多款秋天灵芝汤家常做法,让您轻松享受营养丰富的灵芝汤。
秋天灵芝汤家常做法一:灵芝狮子头汤
材料:鲜猪肉糜、灵芝、葱姜、盐、豆腐、鸡蛋清、淀粉
做法:
1、准备好猪肉糜,放入碗中,加入适量的盐、鸡蛋清和淀粉,搅匀均匀备用。
2、锅中倒入清水,放入葱姜末和灵芝,大火煮开之后转小火炖20分钟。
3、将猪肉糜捏成大小均匀的狮子头,放入锅中,继续炖煮15分钟。
4、将豆腐切块后放入锅中煮3分钟,起锅前可适量加入盐调味即可。
秋天灵芝汤家常做法二:灵芝竹笙炖排骨
材料:灵芝、竹笙、排骨、枸杞、红枣、姜、盐
做法:
1、猪排骨洗净,焯水后再备用;枸杞、红枣、姜洗净,备用。
2、灵芝去壳泡发,竹笙洗净泡发,备用。
3、砂锅加水烧开,将猪排骨放入焯水,捞出备用。
4、清水放入灵芝、竹笙,加入焯水的猪排骨、枸杞、红枣和姜,大火烧开,转小火慢炖1小时。
5、起锅前加入适量的盐调味即可。

秋天灵芝汤家常做法三:灵芝蘑菇排骨汤
材料:灵芝、大白菜、鲜蘑菇、排骨、姜片、料酒
做法:
1、取适量的鲜排骨,焯水至稍微变色,撇去煮出的浮油,将排骨洗净沥水备用。
2、将灵芝摘去顶部做好清洗后,与蘑菇洗净备用。
3、大白菜洗净拍松后切成口碑大小的滚刀块备用。
4、砂锅中加入足量水,将浸泡好的灵芝放入锅中,加入适量的姜片和料酒大火烧开后转小火炖煮1小时。
5、接着放入焯水过的排骨,煮开后加入切好的大白菜和蘑菇煮15分钟,调味后即可食用。
秋天灵芝汤家常做法四:灵芝猪蹄汤
材料:灵芝、猪蹄、鸡蛋、胡萝卜、姜、盐
做法:
1、猪蹄剁成块、焯水捞出,灵芝清洗干净。
2、将猪蹄、灵芝、胡萝卜、姜放入砂锅内,开水煮沸后转小火,慢炖2小时左右。
3、再将鸡蛋煮熟后剥皮晾凉备用。
4、汤熬好后取出猪蹄块和灵芝,猪蹄块剁碎后再放回汤里。
5、将鸡蛋切成丁状放入锅内,加入适量盐即可开吃。
秋天灵芝汤家常做法五:橙子灵芝汤
材料:灵芝、红枣、橙子
做法:
1、将灵芝泡发后整个放入锅中,红枣加入清洗后泡发的水中煮开。
2、橙子用刀切去皮然后剥成小块放入锅中,和灵芝同煮5分钟。
3、后即可将红枣和橙子放入碗中,灵芝继续放入锅中加水煮开5分钟后,将灵芝汤倒入碗中即可。
以上就是秋天灵芝汤家常做法大全,每种做法都简单易学,让您在秋季轻松享受灵芝汤的美味滋补,为身体健康打下坚实基础。
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