介绍
玛卡、灵芝和人参都是中医诊疗中常用的中草药，具有很好的补益作用。尤其是玛卡，其营养价值极高，丰富的氨基酸和矿物质含量被认为比其他任何一种植物都要高。灵芝被称为“草药之王”，具有抗、、、抗等多种功效。人参则可以增强人体免疫力、促进内脏功能的平衡等。因此，将这三种组合炖汤，可以提高身体免疫力，老化，对于维持身体健康，促进身体和情绪平衡具有非常重要的作用。
材料准备
玛卡块50克，灵芝20克，人参20克，枸杞、鸡肉、姜片、料酒、盐各适量。
炖制步骤
1. 先将玛卡、灵芝、人参清洗净备好，切成小块备用；
2. 鸡肉切块，用开水焯烫过去水，备用；
3. 炒锅加水烧开，放入鸡肉焯水后焯一下，撇去污物；
4. 捞起鸡肉用清水洗净泡一下备用；
5. 锅内放入清水，放入切好的玛卡、灵芝、人参、枸杞、鸡肉、姜片、料酒、盐等调料；
6. 火开大后烧开，转入小火， 用电磁炉或是压力锅炖30分钟~1小时，至鸡肉熟烂入味即可。
功效作用
1.玛卡具有增强身体免疫功能的作用，增强性功能，促进的调节，改善女性经前综合征
2.灵芝具有抗、、、抗等多种功效。灵芝还可以调节免疫系统，抑制细胞的增殖，并且有助于身体合成各种化学成分。
3.人参可以促进内脏功能的平衡，老化，抵抗强烈的紫外线，增强的弹性，使之更紧致，对女性朋友来说还可以平衡内分泌，稳定情绪，缓解疲劳。
4.枸杞具有益、补精、消除疲劳、增强机体免疫力、延缓等功效。
5.姜片可以祛风除湿、爽口温胃、驱寒。加入姜片还可以去腥提味。
食用建议
1.炖制时一定要小火慢炖，将营养成分完全慢慢释放出来。
2.食用量：每人每次建议食用350ml~500ml左右，至少食用1次以上。
3.本汤具有很好的养生和保健的作用，但并非。如果有症状或者需要的，请咨询专业医生的意见。
总结
炖玛卡灵芝人参汤是一种很好的养生方法，可以增强人体免疫力，促进身体和情绪平衡，缓解压力，健身瘦身。家庭盆友也可以根据自身情况，定期食用这款营养丰富、美味可口并且保健功效卓著的玛卡灵芝人参汤。
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