介绍
灵芝黄芪煲鸡汤是一款汤水，汤中加入了灵芝和黄芪，这两种具有很好的保健作用；而鸡肉是补品，所以对于想要增强免疫力、调节身体、强健肌肉骨骼的人来说，这款汤非常适合。
所需材料
一只鸡（约1000克）
20克黄芪
20克灵芝
10克红枣
10克枸杞
适量生姜
适量盐
做法步骤
先将鸡肉洗净，切块备用。把黄芪、灵芝、红枣、枸杞洗净泡好。
姜切片备用。
将一些清水倒入锅中，放入鸡肉和姜片，大火煮沸后再撇去浮沫。
接着，把泡好的黄芪、灵芝、红枣和枸杞放入锅中，将火降至中小火，慢慢煮，煮至汤色变浓、鸡肉入味。
后放适量盐调味，即可上桌享用。
小贴士
灵芝和黄芪是材，食用后有益于身体健康。黄芪有益气、补中、长肌肉、肃表的效果，对于爱运动、长期疲劳的人来说，通常会食用，以补充体力。而灵芝是药食两用的珍贵，对于调节人体免疫功能、抗和促进等都有很好的作用。
鸡肉要选用老母鸡，这种鸡肉纤维较为硬，但不会因长期饲养而注入荷尔蒙，更为健康。
如果想让汤更加鲜美，可以加入适量的鲍鱼干或者干贝。
要注意火候，煮汤的过程中，一定要以中小火为主，以免汤水煮干甚至焦锅。
结语
灵芝黄芪煲鸡汤益精，帮助增强人体免疫力，对于经常劳累的人、体弱多的人以及长期熬夜、过度消费体力的人来说，这种汤水都是非常适合的。鸡肉的营养价值非常高，能够帮助人们增长肌肉、健康身体。因此，无论是在夏季还是在冬季，我们都可以尝试一下制作这种汤水，为我们的身体进行一次全面的补充和调养。
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